LEKKER HOLLAND ALA-ALA | Botterkok
Gak tau kenapa jajanan ini tiba² semuanya pada bikin. Karena penasaran akhirnya latah ngikutin bikin. Dan alhasil hasilnya waow enaknya, wangi dari butternya semerbak parah, dan teksturnya perpaduan antara cake with cookies. Dan ternyata setelah dikemas cantik, lekker ini bisa dijadikan sebagai #idejualan . Yuks bebikin..
LEKKER HOLLAND ALA-ALA | Botterkok
Gak tau kenapa jajanan ini tiba² semuanya pada bikin. Karena penasaran akhirnya latah ngikutin bikin. Dan alhasil hasilnya waow enaknya, wangi dari butternya semerbak parah, dan teksturnya perpaduan antara cake with cookies. Dan ternyata setelah dikemas cantik, lekker ini bisa dijadikan sebagai #idejualan . Yuks bebikin..
Cara Membuat
- 1
Untuk langkah-langkah lebih jelas bisa diihat dalam channel youtube Suka Suka RB. Bila suka dengan videonya jgn lupa tinggalkan like, komen, subscribe and share. Terima kasih 🙏
- 2
Campur sambil diayak semua bahan kering terdiri dari tepung terigu, susu bubuk dan garam kecuali gula halus.
- 3
Aduk merata dan sisihkan terlebih dahulu
- 4
Diwadah lain masukkan margarine, butter, telur dan gula
- 5
Mixer sampai halus dan berubah soft dan putih.
- 6
Setelah adonan basah berubah putib dan halus, masukkan adonan kering ke dalam adonan basah secara bertahap. Dan aduk menggunakan spatula. Campur sampai benar-benar merata.
- 7
Siapkan loyang ukuran 20X20 cm yang sudah dilapisi sedikit margarine dan baking paper.
- 8
Tuangkan adonan yg sudah dicampur ke dalam loyang. Ratakan. Dan rapikan bagian atas adonan sampai halus (bila punya bs gunakan scraper adonan)
- 9
Lapisi bagian atas dgn kuning telur secara merata.
- 10
Bila sudah beri motif garis dgn bantuan garbu (detail bs lht di pict)
- 11
Beri topping sesuai selera
- 12
Topping yang aku gunakan ada mini oreo, keju cheddar potong dadu, choco chip, dan cokelat silverqueen rasa matcha
- 13
Panaskan oven dgn suhu 170° api atas bawah selama 10 menit. Bila oven sudh panas masukkan loyang dan oven tetap disuhu 170° selama 30 menit
- 14
Bila sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan dalam suhu ruang baru lekker dikeluarkan dari loyang. Dan potong-potong persegi menjadi 25 bagian. Kemudian siap dinikmati dan kemas sesuai selera masing-masing
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
LEKKER HOLLAND aka BOTERKOEK LEKKER HOLLAND aka BOTERKOEK
Resep ini dulu sempat booming dan hits banget di group masak facebook dan sekarang menjadi salah satu andalan, karna bahan dan cara membuatnya mudah sekali.
-
LEKKER HOLLAND - LEKKER HOLLAND -
Kue ini perpaduan bolu sama cookies, harum , enak, bikinnya gampang , dijamin ga bakalan gagal.. Coba aja
-
LEKKER HOLLAND(BOTERKOEK) LEKKER HOLLAND(BOTERKOEK)
Salah satu cake yang super ringkes bikinnya, karena gak banyak bahan dan yang penting gak banyak cucian wadah kotor.Tapi ati² yaa...jangan banyak² ngemilnya, meskipun cake ini minim telur tapi pemakaian butter dan margarinnya lumejen euy..😅
-
BOTERKOEK/LEKKER HOLLAND BOTERKOEK/LEKKER HOLLAND
ceritanya buka cookpad dan langsung ketemu postingan mbak Susi Agung tentang boterkoek/lekker holland,jadi ngiler dan alhamdulillah enaaaak banget,makasiih resepnya ya mbak Susi😘
-
BOTERKOEK A.K.A LEKKER HOLLAND BOTERKOEK A.K.A LEKKER HOLLAND
Assalamualaikum teman2..Mommika mau share resep cemilan cake ala Belanda yaitu Boterkoek a.k.a Lekker Holland🍰 hanya menggunakan 6 bahan dan hanya 1 telur tapi kue ini rasanya enak banget😋Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍
-
LEKKER HOLLAND LEKKER HOLLAND
Pingin bawa camilan buat Tahsin hari ini, Jatuh pilihannya pada kue ini, ringkas dan kebetulan bahan bahannya ada semua, ada perubahan sedikit ditakaran gula karena diresep yang didapat gulanya terlalu banyak dan manisss bangett hmmmm... Dikurangin deh dan akhirnya dapat sesuai dengan selera... Yuk buatt... ^^
-
-
LEKKER HOLLAND (DUTCH BOTERKOEK) #pr_lekkerholland LEKKER HOLLAND (DUTCH BOTERKOEK) #pr_lekkerholland
Ini pertama kalinya gue buat Lekker Holland. Kata orang2 ini perpaduan antara cookies dan bolu. Bingung gue, ga kebayang. Cookies crispy, bolu squishy (haiaaaahhh...) Masa iya bergabung.Pas buat eehh bener, ini rasanya kayak cookies tebel yang baru 1/2 mateng. Luarnya crispy, dalemnya masih empuk tapi mbrudul.Ini kue tipe yg beremah ternyata, salah motong aja bisa ancur lebur nih kue. Apalagi tadi make ada adegan kue gue pas di balik, meluncur dr loyang ke meja makan. Ancuuurrr cuuii... Untun masih ada yg bs diselamatkan buat pocanIni tipe kue yang sangat bergantung dengan kualitas butter (menurut gue yak), jadi make butter yg good quality. Tapi kalo elo termasuk emak emak yang ngirit bin medit (kayak gue) disarankan minimal royal palmia/ blueband cake n cookies/ butter margarine sejenisnyaHappy Baking 🎆🎉🎆Sumber : Erlinda ( Dapur Oznon)
-
Lekker Holland Lekker Holland
resepnya sering bgt mondar mandir di timeline n penasaran jg. Ternyata bikinnya supeeeeeerrrrr gampang bgt, anti gagal n yg pasti enaaaaak. Bnyk bgt yg suka sama lekker ini, teksturnya perpaduan antara cookies n bolu, atasnya renyah kyk cookies tp ktika digigit lembut kayak bolu,,enak bgt apalagi wangi mentega n margarinnya...omegod gak cukup sepotong deh!
-
Lekker Holland ( Botterkoek ) Lekker Holland ( Botterkoek )
Dpt recook dr ci Tintin..enakkk bgt..wangii bikin nagih..bikinnya gampang..yuk cobain bikin
-
-
Lekker holland/BOTTERKOEK Lekker holland/BOTTERKOEK
Cooksnap resepnya mba @Phie999 , awal mula sy bikin sempet dikira gagal karena lupa cek susu bubuknya sy kira yg putih ternyata pas saya tumpahin eh malah yg coklat.. Akhirnya bikin yg keduakali pakai susu bubuk yg putih... Dua2nya sama2 enak dan anak2 suka... 🥰#semangatdapoerkue#cookpadbakingcommunity#kudapansehat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar