Ikan Goreng Bumbu

Ary Azies
Ary Azies @Griya_Rasa
Mataram, NTB

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-22 #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Goreng Bumbu

Bismillâhirrahmânirrahîm, Pekan Ke-22 #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
12 ekor
  1. 1 kgIkan Laut Segar
  2. Bumbu Marinasi:
  3. 3 sdtKetumbar Bubuk
  4. 2 sdtBawang Putih Bubuk
  5. 1 sdtmunjung Kunyit Bubuk
  6. 1 sdtmunjung Cabe Bubuk
  7. 2 sdtGaram Halus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan Ikan & belah sesuai selera

  2. 2

    Siapkan bumbu bubuk untuk marinasi ikan, aduk didalam wadah kecil sampai merata

  3. 3

    Baluri ikan satu persatu sampai merata, diamkan didalam kulkas minimal 1jam sebelum digoreng (lebih lama lebih enak)

  4. 4

    Goreng dengan minyak yang banyak, balik beberapa kali sampai warna kekuningan, angkat dan tiriskan, sajikan dengan cah kangkung, sambal terasi atau lauk lainnya sesuai selera, cobain yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ary Azies
Ary Azies @Griya_Rasa
pada
Mataram, NTB
FB Page: Griya Rasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa