Sudah tidak asing dong kalo Gurame Asam Manis merupakan menu andalan dibeberapa bahkan banyak resto dan tempat makan.Yuk sajikan olahan ikan ala resto satu ini di meja makan dengan tangan sendiri 🥰 Apalagi punya anak yang doyan makan ikan seperti si sulung saya, pasti semangat banget mengolahnya ❤️#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak#BamasakBaimbai#MakananAlaResto#KETiMuz#Cookpadcommunity_Kalsel

Sebenernya aku kurang suka banget, sama makanan yang asam manis kayak gini. Cuma Mamaku yang suka sekali makanan berbau Asam Manis, khas Kondangan/Resto. Jadi ya kita coba turutin aja.Walaupun ini pertama kali aku buat makanan ini. Aku coba challange diri aku, aku coba juga cari inspirasi lewat Sosmed. Yak! Ternyata banyak yang musti pakai ini itu buat dapetin khas Asam nya dan juga manisnya. Aku rada kurang srek.Jadinya aku pakai insting, apa yang aku pelajari waktu kuliah.Alhamdulillah, nya kata mama ku ini mantap dan Pas sekali rasanya kayak di Kondangan/Resto.

Meramaikan challenge minggu ini dengan bahan yang berkaitan dengan tahun baru cina, saya memilih menu ikan, cukup mudah diolah tapi rasanya enak 🥰#Pais_Ngaramekeunimlek#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandung

Gurame Asam Manis ini salah satu menu masakan yang sering ada di restoran keluarga.Ikan gurame di fillet dan digoreng menggunakan tepung yang sudah dibumbui. Kemudian disiram dengan saus asam manis. Rasa ikan berbalut tepung yang gurih dengan saus yang asam manis emang pas banget untuk menu masakan saat lagi kumpul keluarga. Ditambah tumis kangkung atau bayam.Biasanya bikin masakan ini dengan tepung bumbu buatan sendiri dan saus dengan tomat yang dimasak sampai hancur. Tapi kali ini karena masih ada stok tepung bumbu serbaguna, akhirnya pake tepung campuran. Dan berhubung pas lagi masak lupa ngiris tomat, akhirnya sang tomat dimasukin paling terakhir dan gantinya pake saus tomat lebih banyak. Soal rasa tetep mantap! 😄👍

Pertama kali nyoba bikin ikan asam manis,wahhh ternyata anak2 suka,msh dimasak aja udah ditungguin🙈,habis cepret lgsg deh ambil nasi,dan akhirnya tdk cukup sepiring,masing2 nambah semua,senangnyaaaaa 😄😍,bikinnya gampang,nggak ribet dan cepet 😄,resep ttp dari @xanderskitchen ,cuma ikannya saya pake gurame,,

Cookpad: @shelkipang / @Instagram: @cookingwithshelkiHalo.. Bunda-bunda dan kakak-kakak yang sudah me-recook Resep Gurame Asam Manis yang saya rilis tahun 2018.Sebelumnya, saya ingin mengucapkan banyak Terima Kasih untuk Bunda dan Kakak sekalian yang sudah berpartisipasi me-recook Resep Gurame Asam Manis saya. Bahagia rasanya, sudah 350+ yang sudah ikut me-recook.Semoga dengan beberapa resep yang saya tulis ini, keluarga kalian semakin hangat selalu ya 🙂Izinkan saya, untuk menambahkan beberapa bahan-bahan dari Resep Gurame Asam Manis sebelumnya. Yang jika di olah atau di tambahkan, akan semakin nikmat untuk di santap.•Thank you•#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan #ikangurame #gurameasammanis #guramegoreng #asammanis #menurumahan #reseprumahan #indonesiafood #cookpad #resep #fishfillet

ini dia masakan lezat yang bikin rempong, karena suami suka banyak komentar kalo makan ikan banyak durinya.. jadi mau ngga mau harus di fillet dulu ikannya.. tapi ngga apa2 deh, yang penting suami happy ^-^

Terinspirasi dr buku resepnya mbak Junita,dan isi kulkas..trus kutak katik modif2 dikit..sesuai dg bahan yg ada aja Walau tanpa nanas dan ketimun..ttp seger kok ni gurame asem manisnya..dan krn sy punya asam lambung sy ga ake cuka tapi tomat seger yg dihaluskan..

Bikinnya dadakan banget, gegara anak lanang ikut belanja ke tukang sayur. Trus liat ikan gurame, minta difilet pulak. Yaudah deh, dibuatin saos asam manis aja biar ga polos banget 😅Maaf ya bunda, saya pakai ilmu kira2 bikin saosnya. Jadi gak begitu ingat takarannya. Tapi mudah2an mendekati ya. Dan kalo mau lebih simpel bisa pakai tepung bumbu instan, tapi hati2 keasinan yaa...Selamat mencoba^^

Ingin mencoba masak menu ala restoran? Kalian bisa coba resep ini. Gurame asam manis.Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang sangat digemari. Rasa ikan gurame yang manis sangat cocok dimasak dengan saos asam manis.Gurame asam manis ini memang bikin ketagihan, karna rasa saus yang gurih dan sedikit pedas. Selain menggunakan ikan gurame kalian juga bisa menganti bahan utamanya dengan seafood seperti udang dan cumi-cumi.

Bener2 crispy ikan guramenya dan rasa asam manisnya pas, wajib coba #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan24