Pukis Pandan Bulat

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Inspirasi : Nindaummuzia & Dapur Ibuk Kayana

Emang mamak2 Bm banget jajan pasar, ditambah mba rena kirim foto pukis recook resepnya mba ninda. Aslinya sudah lama cookmark tapi saya belum punya cetakan.

Alhamdulillah sekarang ada cetakan langsung bikin

Yey

Enak banget wangi lembut dan manisnya pas
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_jakarta
#SalamKenal

Pukis Pandan Bulat

24 orang berencana membuat resep ini

Inspirasi : Nindaummuzia & Dapur Ibuk Kayana

Emang mamak2 Bm banget jajan pasar, ditambah mba rena kirim foto pukis recook resepnya mba ninda. Aslinya sudah lama cookmark tapi saya belum punya cetakan.

Alhamdulillah sekarang ada cetakan langsung bikin

Yey

Enak banget wangi lembut dan manisnya pas
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_jakarta
#SalamKenal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 300 mlair matang
  3. 65 mlsantan kental
  4. 1/2 sdtpasta pandan
  5. Bahan B
  6. 150 mlgula pasir
  7. 2telur
  8. 80 grkental manis putih
  9. Bahan C
  10. 250 grterigu pro sedang
  11. 100 grbutter leleh
  12. 1/2 sdtragi instan (2 gr)
  13. 1/4 sdtvanila
  14. Topping
  15. Meses
  16. Keju
  17. Kismis
  18. Kacang sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A dan aduk rata sisihkan. Lelehkan butter jgn sampai mendidih

  2. 2

    Siapkan bahan B dan kocok hingga gula larut baru masukan kental manis

  3. 3

    Tambahan terigu lalu bahan santan secara bergantian dan aduk. Setelah rata baru masukan lelehan butter dan aduk hingga homogen atau rata

  4. 4

    Saring adonan baru tambahkan ragi. Tutup dan diamkan selama 1jam

  5. 5

    Panaskan snack maker 5 menit sebelum digunakan. Poles dengan butter. Aduk adonan untuk membuang anginnya.

  6. 6

    Tuang ke snack maker 3/4 bagian. Tunggu setengah matang lalu beri topping dan tutup. Gunakan api kecil supaya rata matangnya

  7. 7

    Setelah matang angkat dan poles dengan butter

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa