Mie Wortel Homemade

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

Baru pertama kali bikin mie,,
Ini menggunakan resep dari mam Bunna.
Sambil olahraga tangan ya mam.... Ini bener2 manual menggunakan rollingpin.
Yg ga pnya alat jgn patah semangat ya...

Mie Wortel Homemade

12 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama kali bikin mie,,
Ini menggunakan resep dari mam Bunna.
Sambil olahraga tangan ya mam.... Ini bener2 manual menggunakan rollingpin.
Yg ga pnya alat jgn patah semangat ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grterigu prot tinggi
  2. 25 grtapioka
  3. 45 grwortel
  4. 50 mlair
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,,, kupas dan cuci bersih wortel lalu blender. D tempat lain campurkan terigu, tapioka dan garam lalu tambahkan wortel yg sudah diblender.. uleni sampai Kalis. Istirahatkan 10menit biar lentur.

  2. 2

    Adonan bagi 4, (Krn alasnya kecil) tipiskan menggunakan rollingpin sampai tipis, beri taburan tapioka supaya ga lengket,, tumpukan setiap adonan yg sudah ditipiskan,, jgn lupa beri taburan tapioka supaya ga lengket ya.. setelah itu lipat jd 4lipatan dan iris sesuai selera ketebalannya..

  3. 3

    Setelah diiris campurkan jadi satu ya.. mie siap digunakan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa