Mie Wortel homemade

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78
Jatisari-Jatiasih,Bekasi

🎶🎶 Happy Birthday to you.. happy birthday to you .. Happy birthday Cookpad Indonesia 😘😍

Wow...
Nga terasa Cookpad Indonesia sudah 12 tahun menemai para author nya 😍
Tentu banyak sekali momemt2 indah bersama cookpad.
Pengalaman saya pribadi bergabung bersama Cookpad sejak 7 tahun yang lalu ,awalnya saya mengenal cookpad hanya sebuah aplikasi untuk mencari resep2, namun setelah saya bergabung di komunitas ternyata manfaat cookpad itu banyak sekali , diantaranya: menambah ilmu, teman dan wawasan apa saja.
Jadi ... nga ada kata menyesal bergabung bersama Cookpad 😍🤩

Dan kupersembahkan Mie Wortel homemade ini untuk Ultah Cookpad , semoga Cookpad panjang umur dan semakin baik dari tahun sebelumnya 💝😘

#BalonChallenge
#Potberbisik_UltahCookpad12
#KreasiOranye
#BalonKombes_Minggu10
#Cookpadcommunity_Bekasi

Mie Wortel homemade

10 orang berencana membuat resep ini

🎶🎶 Happy Birthday to you.. happy birthday to you .. Happy birthday Cookpad Indonesia 😘😍

Wow...
Nga terasa Cookpad Indonesia sudah 12 tahun menemai para author nya 😍
Tentu banyak sekali momemt2 indah bersama cookpad.
Pengalaman saya pribadi bergabung bersama Cookpad sejak 7 tahun yang lalu ,awalnya saya mengenal cookpad hanya sebuah aplikasi untuk mencari resep2, namun setelah saya bergabung di komunitas ternyata manfaat cookpad itu banyak sekali , diantaranya: menambah ilmu, teman dan wawasan apa saja.
Jadi ... nga ada kata menyesal bergabung bersama Cookpad 😍🤩

Dan kupersembahkan Mie Wortel homemade ini untuk Ultah Cookpad , semoga Cookpad panjang umur dan semakin baik dari tahun sebelumnya 💝😘

#BalonChallenge
#Potberbisik_UltahCookpad12
#KreasiOranye
#BalonKombes_Minggu10
#Cookpadcommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
6 gulung @100gr
  1. Air Sayuran :
  2. 200 grwortel, cuci bersih, potong2
  3. 150 gr- 200gr air masak
  4. Bahan utama :
  5. 500 grtepung terigu protein tinggi
  6. 20 grtepung sagu
  7. Campuran air Wortel 200gr :
  8. 1 btrtelur ayam
  9. 10 grgaram
  10. Air Sayuran (Wortel)

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Siapkan bahan air Wortel
    Blender dan saring ampas dan airnya, sisihkan

  2. 2

    Air Wortel (juice wortel) siap digunakan

  3. 3

    Siapkan bahan keringnya (terigu dan tapioka) aduk rata.
    Masukkan campuran air Wortel sedikit demi sedikit sambil di mixer (saya menggunakan tangan krn kapasitas tepungnya sedikit) sampai rata (tidak lengket)

  4. 4

    Setelah tercampur rata, ambil sebagian adonan pipihkan dengan bantuan rolling Sesekali beri taburan sagu yaa..
    Saya hanya menggunakan tangan

  5. 5

    Giling sampai halus dengan bantuan mesin giling mie, mulai dari ketebalan 1,3 dan 5 (sesuaikan masing alatnya ya)
    Btw jika tidak ada mesin giling bisa menggunakan rolling, giling beberapa kali sampai adonan halus.
    Jangan lupa beri taburan sagu yaa, agar tidak lengket.

  6. 6

    Setelah tipis masukkan ke dalam mesin pemotong mie, lalu taburi sagu agar tidak lengket

  7. 7

    Timbang per gulung @100gr
    Mie wortel bisa langsung di buat menjadi olahan berbagai macam makanan.
    Jika simpan di freezer,mie wrapping satu per satu.
    Dan masukkan plastik buat per paket,misal isi 5 atau 10pcs.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
pada
Jatisari-Jatiasih,Bekasi
Enterprenuer woman love baking & cookingYOUTUBE : Kuliner Siska Cakehttps://www.youtube.com/channel/UCMaDrnKw5pob0vZ2oRaf5TgIg : @kulinersiskacake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa