Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam fillet
  2. 150 grkulit ayam
  3. Tusuksate secukupnya
  4. Marinasi
  5. 2 sdtlada bubuk
  6. 5 sdmkecap manis
  7. Bumbu
  8. 250 grkacang tanah goreng
  9. 2 buahcabe merah
  10. 3 siungbawang putih goreng
  11. 750 mlAir
  12. 100 grpetis udang
  13. 8 sdmkecap manis (sesuai selera)
  14. secukupnyaGaram
  15. Pelengkap
  16. Lontong
  17. 4 siungbawang merah
  18. 1 buahJeruk nipis
  19. secukupnyaCabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang, cabe merah dan bawang putih. Kemudian haluskan tambahkan petis udang dan air. Aduk

  2. 2

    Masukkan dalam panci tambahkan kecap. Masak hingga mendidih dan mengental.koreksi rasa. Kemudian angkat.

  3. 3

    Potong dadu ayam dan kulit kemudian marinasi selama 20menit

  4. 4

    Tusuk daging dan kulit ayam kemudian kasih sedikit bumbu kacang dan tambahkan sedikit kecap manis. Aduk rata kemudian panggang hingga matang dan kecoklatan

  5. 5

    Siap dihidangkan dengan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nasya Cooking
Nasya Cooking @nasya_cooking
pada
Bangkalan Madura
IG : @nasya_cookingibu 3 anak yang hoby cooking, baking dan doyan makan😊♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa