Donat Santan

MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
Balikpapan, Kalimantan timur

source : Agustin Nur Hasanah

Sudah lama banget gak buat donat auto pas ngulen rada pegel 😁 tapi tidak menyurutkan semangat dan keinginan yang sudah gak sabar mau makan donat🤦😆,,,apalagi donat rasa baru alias donat santan,,,yuk aaahh dikepoin aja resepnya dan kalo tertarik dan sdh buat jangan lupa kirim hasil recook ya🙏😘💝
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Agustin
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#donatsantan
#donatlembutdanempuk

Donat Santan

source : Agustin Nur Hasanah

Sudah lama banget gak buat donat auto pas ngulen rada pegel 😁 tapi tidak menyurutkan semangat dan keinginan yang sudah gak sabar mau makan donat🤦😆,,,apalagi donat rasa baru alias donat santan,,,yuk aaahh dikepoin aja resepnya dan kalo tertarik dan sdh buat jangan lupa kirim hasil recook ya🙏😘💝
#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Agustin
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#donatsantan
#donatlembutdanempuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi (me Cakra kembar)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instan (me 1 1/2 sdt)
  4. 1 butirkuning telor
  5. 65 milisantan
  6. 80 miliair es(disesuaikan),,,,(air biasa)
  7. 1 sdmmargarine (me 2 sdm)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. topping ::
  10. gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur rata tepung terigu,,gula pasir dan ragi

  2. 2

    Tuang santan dan uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Kemudian masukkan margarine dan garam,,lalu uleni lagi sampai kalis,,,buat bulatan lalu tutup dengan kain atau wrapping,,,diamkan 45 menit

  4. 4

    Setelah 45 menit adonan sudah mengembang

  5. 5

    Tinju pelan lalu keluarkan udara dari bagian tengah lalu uleni lagi sampai benar2 kalis

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian,,,timbang 40 gram perbuahnya,,saya jadi 10 pcs donat,,,lalu bulatkan setiap adonan dan alasi bagian bawahnya dengan kertas minyak,,,diamkan lagi 15 menit

  7. 7

    Setelah 15 menit buka penutupnya

  8. 8

    Goreng donat di minyak panas dengan api kecil,,,lubangi bagian tengahnya dengan sumpit ketika menggoreng

  9. 9

    Goreng sampai golden brown,,adonan yang baik ketika di goreng terlihat white ringnya

  10. 10

    Susun donat di piring lali taburi bagian atasnya dengan gula halus atau bisa juga dengan topping yg lain,,,sesuai selera

  11. 11

    Donat Santan siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomsQueenKitchen
MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen
pada
Balikpapan, Kalimantan timur
let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa