Gara2 makan tumis bunga pepaya yg keasinan di suatu resto.. Akhirnya sy coba sendiri dimodifikasi pakai ikan teri medan, rasanya juara deh , sy pakai daun pepaya jepang agar tidak pahit

Banyak orang tidak suka daun pepaya karena pahitnya...tapi berbeda dengan ibu saya...Beliau penggemar oseng daun pepaya (oseng godong kates)...sampai-sampai karena sukanya, ibu menanam pepaya khusus diambil daunnya...dan karena ibu sering memasak yang satu ini...saya pun akhirnya ikutan menyukai oseng daun pepaya juga... saya suka klo daun pepaya masih ada pahitnya karena menurut saya ciri khas daun pepaya adalah rasa pahit itu. Kali ini saya memasak tumis daun pepaya yang tidak pahit sama sekali dan warnanya dijamin cantik. Setelah memetik daun pepaya di kebun samping...saya mengambil lempung penghilang pahit yang saya beli di solo pas pulang kampung...jadi asli ini tumis daun pepaya tanpa campuran apapun (biasanya klo yang pahit, saya campur dengan tempe dkk)#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Daun pepaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Tapi karena rasanya yg pahit maka banyak yg tidak menyukainya. Padahal kalau kita rebus pakai lempung (tanah liat) maka rasa pahit akan hilang.Ini salah satu sayur favorit saya 🥰🥰.#PejuangGoldenBatikApron#tumisdaunpepaya#daunpepaya#PGBA7

Kali ini masak daun pepaya pahit nya tidak terlalu melekat di lidah.

Tiba" kangen kampung halaman dan pengen makan daun pepaya . Ini resep aku dapat dari mama. Dan akhirnya suami aku juga suka karena tidak terlalu pahit lagi...

Tips agar daun pepaya tidak pahit selama direbus campurkan daun jambu/tanah liat kemudiaan cuci bersih ya..tenang aja tanah liat tidak berbahaya kok bunsay😉

Daun pepaya/kates kalau di tempat saya bisa jg dipanggil mantela atau kastela, dari buah, daun, sampai bunga semua bisa di buat bahan makanan.Saya adalah penggemar daun pepaya, Daun pepaya mengandung enzim papain dan chymopapain membantu melancarkan pencernaan dan mencegah perut kembung.Dan masih banyak manfaat untuk tubuh kita, walaupun rasanya pahit tapi itu sensasi makan daun pepaya. Dan saya paling suka ditumis atau di rebus jadikan lalapan.#PejuangGoldenApron3#masakitusaya#week35#barapimanjuhu#mantela#cookpadcommunity_kalteng

Permintaan pak suami menu daun pepaya, awalnya saya ragu untuk memasak daun pepaya karena pahitnya yang gak ketulungan, kemudian tanya2 di grup Palembang gimana cara masak dau pepaya agar tidak pahit, akhirnya dikasih tau sama temen2 di grup Palembang ternyata triknya dikasih daun jambu, dan ternyata bener donk, pahitnya berkurang jauh banget🥰🤤🤤 terimakasih teman2 grup Palembang saya jadi tau cara masak daun pepaya yang enak🥰🥰🥰 dan saya juga bisa nurutin keinginan suami saya😘#CookpadCommunity_palembang

Tumis daun pepaya anti pait pait club 😂

Saya suka banget sama tumis daun pepaya atau kembang pepaya. Dan akhirnya menemukan juga cara agar daun pepaya ngga pahit saat dimasak. Yaitu merebus daun pepaya dengan daun jambu. Dijamin ngga pahit. Selamat mencoba 😋😊

Assalamu'alaikum.. ini resep tadi siang ya, buat makan siang si bapak.. pas aja ada daun pepaya jepang didepan rumah, ya sudah petiklah..hee.. punya stok teri nasi dan udang.. jadilahh jadi..

Ini kali pertama bikin oseng daun pepaya. Daun pepayanya beli yang dah direbus, rasanya ga pahit. Next time mau coba masak daun pepaya mulai dari daun yg fresh..