Banyak orang tidak suka daun pepaya karena pahitnya...tapi berbeda dengan ibu saya...Beliau penggemar oseng daun pepaya (oseng godong kates)...sampai-sampai karena sukanya, ibu menanam pepaya khusus diambil daunnya...dan karena ibu sering memasak yang satu ini...saya pun akhirnya ikutan menyukai oseng daun pepaya juga... saya suka klo daun pepaya masih ada pahitnya karena menurut saya ciri khas daun pepaya adalah rasa pahit itu. Kali ini saya memasak tumis daun pepaya yang tidak pahit sama sekali dan warnanya dijamin cantik. Setelah memetik daun pepaya di kebun samping...saya mengambil lempung penghilang pahit yang saya beli di solo pas pulang kampung...jadi asli ini tumis daun pepaya tanpa campuran apapun (biasanya klo yang pahit, saya campur dengan tempe dkk)#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Kali ini masak daun pepaya pahit nya tidak terlalu melekat di lidah.

Saya suka banget sama tumis daun pepaya atau kembang pepaya. Dan akhirnya menemukan juga cara agar daun pepaya ngga pahit saat dimasak. Yaitu merebus daun pepaya dengan daun jambu. Dijamin ngga pahit. Selamat mencoba 😋😊

Edisi kangen ibu, kangen masakkan inu. setelah menikah mau masak tumis pepaya tapi kebanyakan takutnya.. takut gaenak dan takut pahiit 😆..Tapi gamungkin jg minta masakin ibu, jadi nekatlah masak tumis pepaya ini.. alhamdulillah rasa daun pepaya nya ga begitu pahit

Sebenarnya mau buat rumpu rampe khas NTT , tapi nyari bunga pepaya ini agak susah . Karena ciri khas rumput rampe itu no satu bunga pepaya, yang lain bisa di skip tapi bunga pepaya tidak. Jadilah aku buat tumis daun pepaya , pilih daun pepaya Jepang karena rasanya tidak pahit , jadi anakku bisa makan#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Request paksu mau daun pepaya yg pahit + mie + teri.Alhamdulillah paksu lahap makannya ❤

Karena serumah sama nenek kalau masak tidak pakai cabe, jadi ini gurih asin aja ya mom, kalau mau tambah cabe dan ikan teri lebih enak, ini daun pepaya saya beli udah rebusan ya mom, hemat waktu pemasakan, disini daun pepaya rebusan lebih murah sekilo cuma 3rb

Karena mau musim dingin jadinya daun di panen, semoga numbuh lagi nanti... rahasia menghilangkan pahit dengan di tambah asam waktu rebus daun nya ... hasil bertanya sana sini berhubung tidak ada lempung yg biasa di jawa kita pakai alhamdulillah hasilnya enak... mantap yuk intip resepnya

#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbuMama paling demen masak sayur daun pepaya,karena gk usah beli tinggal metik dibelakang rumah😂jadi ini menu irit kalu Mama lagi males belanja..Dan kalau masak selalu dibagi 2,karena yang suka pahit cuma beliau,biar gak pahit Mama kasih tanah lempung(liat) biar gk pahit,jadi semuanya suka..rasanya mirip2 daun singkong😁😂Dan yang resep ini persi pahitnya ya moms..rasanya gimana gitu..meski udah ketelen masih terasa pahit jadi bisa ngabisin nasi sebaskom ini😂😂😂

Bismillahirrahmanirrahim....Pertama kali ini aku masak tumis daun pepaya. Dari dulu takut pahit. Pas nyoba dan pake tips almarhumah mami. daun pepaya direbus dengan minyak jelantah . Enak ternyata.. lembut ngga keras daunnya. Terus gak pahit. Pahitnya wajar lah.. justru itu yang bikin sedap#GoDa_TernyataEnakJuga#GoDaPaders_2023#GoDa_Paders#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen

Gara2 makan tumis bunga pepaya yg keasinan di suatu resto.. Akhirnya sy coba sendiri dimodifikasi pakai ikan teri medan, rasanya juara deh , sy pakai daun pepaya jepang agar tidak pahit

Saya termasuk orang yg pengennya praktis&g mau repot. Jadinya pas suami pengen daun pepaya, beli aja yg udah direbus😁. Tinggal masak deh