Assalamualaikum 😇 menghabiskan sisa sayuran yg dibikn sayur asem kmrn,hari ini masak sayur lodeh bunda untuk sayurannya hampir sama spt sayur asem, tp kali ini skip jagungnya krn habis. Jd untuk sayurannya boleh pake apa aja yg ada. Yuk resepnya.

Untuk sayurannya bebas yaa,ini saya pake stok yang ada di kulkas aja😁

Minggu ke 11 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 16 Agustus 2020)Source : Desriayu dengan modifikasi bahan sayuran sesuai stok yang ada. Ebi dan asam jawa saya skip. Untuk bumbu saya haluskan ditambah kemiri dan ketumbarSayur lodeh ini versinya macem2, ada yang pake terasi, ada yang pake ebi atau udang rebon. Bumbunya ada yang suka diiris (lebih simpel) dan ada juga yang diulek. Begitu juga dengan sayurannya, tinggal sesuaikan selera aja. Saya juga menyesuaikan stok yang ada dirumah. Untuk santan saya hanya pake santan encer karena memang mengurangi makanan berminyak..#ResepHadleny#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Desriayu#cocomba#authorsbandunghebring#sayurlodeh

Udah lamaaaa bgt rasanya ga makan ini, dirumah sih request ny sayur asem 😁😁 eh yg dimasak sayur lodeh hehe.. sama aja lah, beda cuma bumbu nya aja hahaaa.. nyoba resep simple ny teh Wilda 😍 santannya aku ganti pake fibercreme ya....#RecookDepok_Wilda#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

#BasicLightingAyuNabilla#ColamNgebakso#ColamNgebaksoWithAyuNabilla#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevelSourch : Ayu Nabila MNgebakso colam minggu lalu ledatangqn tamu dari jauh 😁Terima kasih mbk ayu untuk materi basic lighting food photography nya semoga barokah ya ilmunya 😘Nah kali ini aku recook resep sayur lodeh milik mbk ayu dengan tidakengurangi rasa hormat meski komposisi sayurnya aku cuma menyesuaikan stok dirumah aja sama bumbunya aku halusin, teima kasih ya mbk inspirasinya 😍

Biasa ini masakan ala emak tapi sayurannya saya cuma 3 macem doank, klo emak biasanya komplit pake jagung manis,labu siam, daun melinjo + melinjo nya juga. Trus dibumbu halus saya menambahkan ebi kering yng direndam air panas sebentar trus dicuci bersih baru diuleg 😊😊 biar ada rasa dan wangi udang pas dimakan he he 😋😋😋. Ini resep ala sayah ya.

Karena cabenya tdk saya ulek bersama bumbu, dan cukup di iris saja, jadinya sayur nya berwarna putih... 🙂Bumbu uleknya pun juga simpel aja, ngga mau pake rebon boleh di skip...Dan kebetulan punya sisa daun melinjo, sekalian saja dimasukkn.. 😀Enak nih teman lauknya ikan asin plus sambal terasi.......Photo nya stok bulan lalu ya pas lagi puasa. Nah pas kmren masak ini lagi, malah tdk di photo... 😀

Sayur lodeh ini bisa menggunakan aneka sayur yang tersedia di rumah ya, spt terong, labu siam, wortel, dan kacang panjang.Utk bahan pelengkap bisa berupa irisan cabai merah atau cabai hijau, tp utk resep kali ini sy skip krn lg ga ada stok cabai besar dirumah. Jd sy ganti pakai cabai rawit utuh aja.Penggunaan udang jg opsional utk menguatkan rasa kuah lodeh jd lebih gurih. Udang bisa diganti dgn ebi atau diskip ga pakai sama sekali.Silahkan mencoba 😊#CookpadCommunityMalang

Hari ini ceritanya manfaatin sayuran yang ada di kulkas 😆. Waktu buka kulkas, masih ada sawi putih, kacang panjang, wortel sama tempe yg jumlahnya sedikit semua 😂. Alhamdulillah masih ada stok santan kara yg ukuran 100 ml. Jadi solusinya dibikin sayur lodeh aja daripada mubazir 😊.#5resepterbaruku

March25, 2020Team Minsay (Admin Masak Sayur) buat GoDa TC kali ini bikin sayur sakiceup triing... Asli gampang banget. Bumbu iris gapake ribet ulek. Sedep MomGaess#godaTC_YukNyayur#godapaders#godaTC_Minsay#godaTC_wilda#komunitasPaders#GoyangDapur#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders