Ayam Brokoli Lada Hitam

wandha prayuda
wandha prayuda @wandha_pm

Makanan favorit suami ku..
Bikinnya gampang dan cepet aja ^^

Ayam Brokoli Lada Hitam

13 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit suami ku..
Bikinnya gampang dan cepet aja ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 200 grAyam tanpa tulang (potong dadu)
  2. 200 grbrokoli (bisa diganti sayuran lain)
  3. 1/4bawang bombay (iris tipis)
  4. secukupnyaAir, garam, gula, penyedap
  5. 1 sdmmargarin untuk menumis
  6. 1/2 sdmtepung mizena
  7. Bahan Marinasi Ayam
  8. 3 sdmlada hitam
  9. 2 sdmkecap asin
  10. 1 sdmsaos raja rasa (bisa diskip)
  11. 1 sdmsaori saus tiram
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  14. 1/4bawang bombay (cincang halus)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan potongan ayam dan semua bumbu marinasi ke wadah yg sudah disiapkan. Aduk rata, biarkan 10-15 menit.

  2. 2

    Setelah marinasi ayam siap.. Panaskan wajan dan masukkan margarin, tunggu hingga margarin setengah meleleh lalu masukkan marinasi ayam. Aduk hingga ayam setengah matang.

  3. 3

    Masukkan sedikit air dan brokoli.

  4. 4

    Tambahkan bumbu lainnya berupa gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa

  5. 5

    Larutkan tepung maizena dg air mineral. Jika sudah matang dan rasa sudah pas, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit.

  6. 6

    Matikan kompor, Ayam Brokoli Lada Hitam siap dinikmati ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wandha prayuda
wandha prayuda @wandha_pm
pada

Komentar

Resep Serupa