Tumis Ikan Peda
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, tambahkan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan 10 menit. Potong dua bagian atau sesuai selera
- 2
Goreng ikan sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 3
Iris bawang merah bawang putih cabe merah cabe rawit tomat daun bawang. Geprek lengkuas. Pipil jagung dan kupas petai
- 4
Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah bawang putih sampai layu dan harum
- 5
Lalu masukkan irisan cabe merah, cabe rawit dan daun salam. Aduk rata
- 6
Lalu masukkan jagung dan petai. Tambahkan lada dan kaldu jamur bubuk secukupnya. Masukkan 1 gelas air. Aduk rata dan koreksi rasa. (Note: tidak perlu ditambahkan garam ya karena ikan peda sudah asin)
- 7
Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk rata. Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Jika rasa sudah pas, matikan kompor
- 8
Tumis ikan peda siap disantap. Enak banget pakai nasi hangat😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Note :Jangan menambahkan garam lagi karena ini udah terasa asin.Dan menumis jagung nya jangan terlalu lama karena bisa mengurangi rasa
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Bismillah,Ikutan combo anjangsana kali ini recook masakannya mba Nur Sabatiana dari Magelang atau biasa dipanggil Mimi. MaasyaaAllah resepnya sudah 1000 lebih sampai bingung mau ngerecook yg mana, dari sekian resep yg disimpan akhirnya coba duluan tumis ikan peda, sebenarnya resepnya Mimi itu tumis peda jagung, tapi apalah daya pas mau masak belanja di kang sayur jagungnya kosong, ya sudah tetap eksekusi tanpa jagung, maafkan ya Mimi, dan saya tambah tomat hijau juga biar seger-seger, makasih Mimi resepnya.Source : Nur Sabatiana#ComboAnjangsana_RecookMimi#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Ada sisa peda, sisa ikan asin gabus sama pete dikit ya udah deh di tumis cabe ijo aja. Sayangnya ga ada jagung... Kalo ada pst kebih enak
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
#pejuanggoldenbatikapronPagi pagi udah bagi bagi harumnya ikan peda, baunya sampe rumah tetangga☺️☺️ bau goreng ikan ni, langsung perut manggil². Cuma sarapan nasi anget lauk tumisan ikan asin ini sama krupuk, bisa nambah 2x.... Apakah Bunda² juga suka ikan peda..??☺️
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Banyak saudara datang liburan akhir pekan, bingung mau ngasih lauk apa untuk mereka karena daging bagi mereka sudah tidak aneh, akhirnya menu lauk temen nasi jatuh pada ikan asin peda, jadilah Tumis ikan peda dan apa kata mereka??? Cuma satu kata "NIKMAT"#PejuangGoldenApron2
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Kurang pete :( tapi ttep nikmat ko dimakan pake kerupuk. Heheheh
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Tumisan simpel bumil yg gakuat berdiri lama buat masak.😁Untuk cabe sama bawang tergantung kesukaan yes 😁
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Menu paling simpel ketika bingung mau masak apa 😁😁#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas#ikanasin
-
-
-
Tumis Ikan Peda Tumis Ikan Peda
Ceritanya lagi malas masak, liat peda di tukang sayur , beli lah 2 ekor, pikir ini cuma untuk di tymis aja masak cuma.sebentar kebetulan sy ada petis enak, saya campur aja di bumbu tumisan rasanya endulll deh.., kebetulan petis yg saya beli rasanya enak dan gak afa bau2 nya, bila ada yg tidak suka petis blh di skip.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar