Ceker Mercon Setan

PEDASNYA BIKIN KESETANAN!
Bikin banyak banget buat stock, lumayan masuk kulkas, kalau pengen tinggal panasin secukupnya
Cekernya empuk, pedas gila. Dimakan pake kerupuk tambah nikmat 🤤
Bumbu diuleg, tanpa blender
Bisa pakai rice cooker bagi yang belum punya kompor
Alat2nya anak kost friendly 😁
Ceker Mercon Setan
PEDASNYA BIKIN KESETANAN!
Bikin banyak banget buat stock, lumayan masuk kulkas, kalau pengen tinggal panasin secukupnya
Cekernya empuk, pedas gila. Dimakan pake kerupuk tambah nikmat 🤤
Bumbu diuleg, tanpa blender
Bisa pakai rice cooker bagi yang belum punya kompor
Alat2nya anak kost friendly 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker dengan 3 lembar daun salam hingga ceker empuk, sisihkan (jangan buang setengah bagian kaldu rebusan ceker)
- 2
Uleg semua cabai, bawang merah, bawang putih hingga halus
- 3
Tumis cabai, bawang2an yang sudah diuleg tadi
- 4
Tambahkan sisa daun salam, daun jeruk (3 lembar buang tulangnya kemudian iris halus, 2 lembar biarkan utuh) serai, lengkuas, aduk hingga wangi (bisa pakai minyak sisa rebusan ceker tadi)
- 5
Masukkan rebusan ceker ayam beserta kaldunya
- 6
Masukkan garam, gula jawa, kaldu bubuk, kecap manis. Koreksi rasa.
- 7
Tunggu hingga mendidih, siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Ceker Setan Mercon Ceker Setan Mercon
Knapa namanya ceker mercon setan.. karena kukunya males motong jadi kyak setan 😁😁 mercon soalnya di mulut pedes bgt... sampe ga kuat mingkem 😂😂 ktimbang beli kn mahal.. mending bikin aj cuma modal ceker doang 7ribuu buk..... 😍😍😍 Lina's Kitchen -
-
Ceker Mercon Setan Pedas Ceker Mercon Setan Pedas
ini sebelumnya sdh direbus lama.. jd masaknya cepet dan cekernya empuk banget ..cookdate: 8 des 17cooktime: 06.00 lienahp -
-
-
Ceker Setan/Mercon Ceker Setan/Mercon
lagi pengen yg pedas" dan simple, sambel bosan, ehh kebesit ide masak makanan ini, & Taraaa,,, jadilah ceker setan/mercon Ala Chef Ayu :-) Ayu Shafira -
-
Ceker Setan / Ceker Mercon Ceker Setan / Ceker Mercon
karena suka yg pedes jadilah resep ini,bnyak permintaan juga,yu sudahlah kita buat untk dimakan dan dijual Chanty CintaCejaty ChayankQuw -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar