Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 bhtahu putih
  2. 200 grayam fillet
  3. 1 butirtelur
  4. 2 btgsledri
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 4 bhbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 sdmtepung tapioka
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. Secukupnyakulit siomay
  14. 1/2 bhwortel untuk topping

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan tahu.

  2. 2

    Masukkan ayam, daun bawang, sledri, bawang merah, bawang putih, garam, kaldu bubuk, lada dan telur kedlm chopper. Haluskan.

  3. 3

    Campur adonan ayam dgn tahu yg telah dihaluskan. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata.

  4. 4

    Oles cetakan dgn minyak goreng. Siapkan juga kulit siomay

  5. 5

    Isi kulit siomay dgn adonan. Masukkan dlm cetakan. Beri topping wortel parut. Kukus kurang lebih 30 mnt. Sajikan sambal kacang dan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa