Ayam Bumbu Rujak

Risma Lupita Sari @rismalupitas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis, tunggu kurang lebih 10 menit, bilas, lalu rebus dengan air mendidih
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serei, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga matang
- 3
Tambahkan santan, gula merah, garam, air asam jawa, penyedap dan air. Koreksi rasa.
- 4
Masukkan ayam, ungkep hingga air surut. Ayam bisa lgsg dimakan atau dibakar lagi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bismillah...Request si Kakak buat lauk bekal sekolah hari ini,dari semalam udah nyiapin bumbu-bumbunya,sekalian goreng ayamnya biar paginya rada cepet masaknya 😊.Jika suka,sebelum di bumbuin ayamnya di panggang dl jg enak atau di proses sebaliknya,sesuai selera aja ya moms 😊😍 Bunda Melvy Sofia -
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Dari lama pengen makan ini, tapi tiap kali beli kaya kurang greget gitu bumbunya. Akhirnya gregetan, pengen coba bikin sendiri. Uh, ternyata berhasil! Gampang, enak dan cepet bikinnya 😁Dominan rasa dari masakan ini dihasilkan dari perpaduan santan dan air asam yg bikin jadi gurih. Overall, rasanya manis, asin dan pedas. Enaaak banget 😂 Winny Yus Permatasari -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Resep: @MamaBirruGa salah deh pilih resep ini untuk di recook. Enak banget 🥰 bakal jadi masakan favorit deh ini.Yg saya buat skip cabe rawit dan santan.Resep aslinya disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/15720784#cookies_hayati#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu11_GBA Erni0787 -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ide resep kali ini hasil recook dari masakan Ibu Tina. Disini saya hanya menambahkan larutan air asam Jawa, dan untuk cabai rawit nya saya utuhkan saja.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14157903-ayam-bumbu-rujak?invite_token=e1abFa5r9DUDN71u94J8ZJA2&shared_at=1607138463 N. Ruhayati -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kalau masak ini harus siapin nasi yg banyak soalnya makannya bakal nambah-nambah. Rasanya enak sekali dan full rempah. Terimakasih resepnya mbak Nauzaery Setyo 🙏#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Elvira Yus -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Resep di Minggu pertama dalam rangka Golden Apron Challenge. Semoga bisa tetap mengikuti #berburucelemekemas hingga kontes berakhir menjadi #resolusi2019 saya di tahun ini.#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#clover#minggu1#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dapur LIA -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Setelah sehari sebelumnya makan nasi kotak yang lauknya ayam bakar bumbu rujak , jadilah keesokan harinya coba bikin sendiri dengan referensi resep^^ di YouTube dan kebetulan ada stock ayam potong di Freezer yang bingung mau di masak apa , akhirnya jadilah di eksekusi sesimple mungkin 😀 Umi Andayani -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Enak ini bumbunya dari manis, asem sama pedes di gabung jadi satuBikinnya terbilang ga ribet kok. step by step nya cukup mudah di pahami#recook_arni_munawati #arisanrecookjabodetabek #CookoadCommunity #kookpader Dapoer Andini -
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Pake nasi anget² dan sambal terasi pedas nonjok beserta lalapan ..yuuuummmm , ga pindah² kursi 🤭Btw aku masak setengah resep aja dari @susan_mellyani , tapi ku tulis sesuai resep aslinya yaa mams#GenerasiAprontis#cookpadcommunity_Malang#minggu5 Ariska Lupita S -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ini lagi malas foto mommies...😂 begitu mateng langsung aja difoto..gak nata2 lagi..jadi walaupun penampakannya begitu tapi rasanya enak yg pasti..😁 resep dibawah buat 1 ekor ayam, saya bikin 2 sekaligus jadi tumpuk2 begitu modelnya. Helena
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14537995
Komentar