Fruit Pastry Cake
Bolunya agak padat tapi lembut banget dan wangi buah2an.
Cara Membuat
- 1
Mixer butter dan gula dengan kecepatan rendah sampai pucat dan creamy.
- 2
Masukkan telur satu persatu (diberi jarak ya antara masukkin 1 per 1) sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata dan agak mengental creamy.
- 3
Masukkan air lemon, vanili, yogurt dan kulit lemon, mixer lagi sebentar aja asal tercampur.
- 4
Masukkan tepung susu dan baking powder sambil di ayak lalu aduk dengan spatula sampai campur. Teksturnya memang akan padat.
- 5
Tuang ke dlm loyang 20cm yg sdh dilapisi baking paper.
- 6
Tata buah2 potong di atas adonan cake.
- 7
Panggang di oven dengan suhu 170celc (fan forced 150celc) selama 40menit atau sampai matang, test dengan cara pakai tusuk gigi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Sudah lama penasaran sama cake viral satu ini. Bikinnya sudah dari beberapa waktu lalu, kelamaan ditunda yang ada buah2annya keburu ludess 😄😄Resepnya lihat di blognya Happy Home Baking Nova Rilandari -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Terima kasih kepada semua admin clover dan semua anggota Clover yg sudah partisipasi semarak olahan jeruk.Kali ini saya membuat fruit pastry cake. Cake ini seger ga eneg. Ada rasa lemonnya. Dan buah buahnya bikin seger. Source: Mba Grace (putri Christian) #Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 Lilis_DapoerTara -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Source : Dapur LindawatyNgiler liat cake ini beberapa hari sliweran di kukpad + di sosmed 😂 akhirnya kesampean nyoba, sensasi makan cake + buah2an sekaligus bikin jadi segeeer 👍🏻 Astika Galuh Vitaloka -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Uda lama pingin bikin ini, dan teryata masuk tema mingguan dari @baking_bareng, dan sponsor @overkitchen_245 ,, yauda deh cuzz beli bahan dan bikin. Oya karena satu rumah ga suka butter, jadi ya saya ga pakai butter. Rasanya tetap enak😍.Resep mb fitrisasmaya, ijin copas ya mb🙏.#cookpadcommunity_solo#rabubaru Najma Fiq -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Cake ini sempat populer di dunia maya beberapa waktu yang lalu. Penasaran juga jadinya pengin nyoba. Lebih baik terlambatlah, daripada penasaran terus. Cake nya lembut, manis dan harum aroma butter. Berpadu dengan asam manis rasa buah-buahan segar. Hmmm....yummy. Marina Laksmitawati -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Rencananya mau bikin butter cake ini kemarin buat bekal ponakan di kereta api, tapi emang pas lagi malez banget karena rumah rasanya penuh, ramai suara teriakan the krucils. Alhasil malah dibikin pas semua sudah pada berangkat ke Jogja. 😅 Cakenya enak, lembut dan wangi. enggar -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Source : Fitri SasmayaSaya sudah 2x membuat fruit pastry cake ini, rasanya enak banget, manis, asam dan segar karena mengandung yogurt dan parutan kulit lemon. Adonan cake ini mirip dengan pound cake, yaitu dengan mengocok butter dan gula terlebih dulu baru kemudian dicamourkan dengan telur dan bahan2 lain. Ada beberapa tips supaya tidak gagal :1. Gunakan tepung protein sedang supaya buah tidak tenggelam ketika dipanggang2. Saat mengocok mencampurkan telur dengan butter, tambahkan sedikit tepung supaya lemak dari mentega tidak memisah, jika lemak memisah adonan akan pecah, dan menyebabkan cake menjadi bantat, kering dan kurang moist3. Jangan overbake supaya cake tetap moist, 15 menit pertama panggang cake di rak bawah, kemudian pibdahkan ke rak atas sampai matang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Amel Karmachameleon -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Resep ke-23 :Musim mangga nih.... Pengin buat cake sensasi mangga....Resep dari Rhymerwid kitchen ini enaak.... Perpaduan pas antara manis dan sedikit kecut.... Segeer.... Miladia Kitchen -
-
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Source: @PutriChristian#Bakerpad_Cemilanbusa#Bakerpad_Januari23#Bakepad_Community rainnareswari -
Fruit Pastry Cake Fruit Pastry Cake
Masih ada sisa buah buat ngehias cheese cake akhirnya buat kue ini aja, udah mupeng lama liat cake ini seliweran di instagram. Recommended banget, manis asem gurih pokoknyaSource : JuwitaccGula saya kurangi, resep asli 160gr Antik Mustika Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar