Ikan Tuna Fillet Siram Saos Pedas Manis Asam Nanas

Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
bandung

yukk simak cara masaknya

Ikan Tuna Fillet Siram Saos Pedas Manis Asam Nanas

19 orang berencana membuat resep ini

yukk simak cara masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. Bumbu Utama :
  2. 500 grikan tuna fillet
  3. Bumbu goreng crispy:
  4. tepung crispy sasa
  5. Bumbu Siram:
  6. 1/2 bhbawang bombay uk besar
  7. 2 bhbawang putih uk besar
  8. 2daun jeruk
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 2 cmjahe
  11. 1/2 bhnanas (potong kecil)
  12. 1 bhdaun bawang
  13. 5 bhcabe ijo
  14. 5 bhcabe merah dan domba
  15. 1 bhtomat
  16. 3 sdmkecap manis
  17. 2 sdmsaos tiram
  18. secukupnyagaram, gula pasir
  19. 1 bhjeruk lemon

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ikan tuna fillet di rendam dgn jeruk lemon dan garam. diamkan 15 menit kemudian cuci bersih agar tidak amis

  2. 2

    Kemudian balur dwngan tepung crispy original sampai meresap. Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.

  3. 3

    Semua bumbu di potong2 halus (bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, lengkuas, jahe, daun bawang). Lalu tumis dengan sdikit minyak.

  4. 4

    Masukkan nanas dan daun jeruk. Kemudian saos tiram, kecap manis sampai harum

  5. 5

    Setelah itu, siramkan ke ikan tuna yg sudah digoreng crispy. terakhir taburkan daun bawang di atas masakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Richa Noprianty
Richa Noprianty @richa_navi02
pada
bandung
selalu masak makanan rumah buat anak | NON MSG | menggunakan brbagai macam rempah2 asli Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa