Asam Manis Pedas Tuna Fillet

Ceritanya, ada ikan tuna tinggal bagian kepala dan ekor, ikan sebelumnya sudah ditumis untuk topping scholet bihun. Pagi ini bunda masak asam manis pedas, masih difillet sebagai topping bubur brambang salam.
Al hamdulillah.. dari racikan tangan bundanya menjadikan keluarga Sakinah mawaddah warohmah Insya Allah. Apapun masakannya kalau diolah oleh bundanya pasti nikmat. Subhanallah. Sungguh luar biasa Bunda-Bunda kita.
#CookpadCommunity_Borneo
Asam Manis Pedas Tuna Fillet
Ceritanya, ada ikan tuna tinggal bagian kepala dan ekor, ikan sebelumnya sudah ditumis untuk topping scholet bihun. Pagi ini bunda masak asam manis pedas, masih difillet sebagai topping bubur brambang salam.
Al hamdulillah.. dari racikan tangan bundanya menjadikan keluarga Sakinah mawaddah warohmah Insya Allah. Apapun masakannya kalau diolah oleh bundanya pasti nikmat. Subhanallah. Sungguh luar biasa Bunda-Bunda kita.
#CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri perasan air limau supaya kurang amisnya. Cuci dan fillet
- 2
Siapkan bumbu-bumbu yang sudah diiris, lalu tumis
- 3
Kalau sudah harum masukkan ikan tuna fillet, aduk hingga layu kemudian tambahkan air, tunggu beberapa saat, lalu masukkan kecap, saos tomat, saos sambal, gula garam. Tunggu sampai airnya surut.
- 4
Angkat. Dan siapkan piring saji. Siap dinikmati. Jangan lupa baca doa.
- 5
Note: Asam Manis Pedas Fillet ini bisa dijadikan topping scholet bihun, kentang goreng, ataupun bubur. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar (5)