Sayur Nangka Masak Rica

Maya Emeltien Phe @cook_5142929
Cara Membuat
- 1
Masak nangka smpai benar2 lembek. Tiriskan dan sisihkan.
- 2
Tumbuk hingga halus bawang merah, b.putih, jahe, kunyit, pala, cabe.
- 3
Lengkuas digeprek kasar.
- 4
Tumis bawang bombai yg sudah di iris halus bersama bumbu halus, tambahkan merica bubuk. Tumis hingga harum, tambahkan lengkuas.
- 5
Setelah bumbu tercium wangi masukkan sayur nangka,tambahkn sdkit air, gula merah dan penyedap rasa.
- 6
Setelah airnya agak berkurang masukkan daun bawang dan daun kemangi. Cicipi utk menyesuaikan rasa. Setelah rasa dianggap pas, angkat dan hidangkan. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur masak rica Sayur masak rica
Sebenernya bingung banget hari ini mau masak sayur apa karena stok sayur di kalkus udah mulai habis. Alhasil tercetuslah ide mau bikin sayur (terong, kacang panjang & wortel) dimasak rica2 ala saya ☺ Mama Freza -
Sayur Nangka Sayur Nangka
Favorit aku, apalagi makannya pake ikan goreng + sambal. Sengaja santannya ga pekat, karena ku mengurangi konsumsinya. Hehehee.. Huuuu manteeepp rek 🤣 Ayu Ummu Khadijah -
-
Sayur Nangka Sayur Nangka
Sebelumnya saya memang ga suka masakan bersantan, tapi setelah saya coba buat sendiri sayur nangka pake santan eh ternyata rasanya gurih maknyosss..😊 Ai_Andri -
-
Sayur nangka Sayur nangka
Beli nangka muda belum diolah-olah dan hari ini mau ngabisin stock yang ada. Dipikir-pikir bikin gudeg bikin waktu lama, bikin sayur aja deh yang ga ribet Arsyanendra -
Sayur nangka Sayur nangka
Lg pngn sayur nangka, jd cuss eksekusi... Tp sepertinya sy kebanyakan santan 😁 Lia -
Sayur nangka Sayur nangka
Kangen masakan almarhumah ibu, jadilah tanya2 resep kakak ku, perdana masak ini siih.. Ade Nuraini -
-
Sayur Nangka Sayur Nangka
Lagi kangen ibu yang biasanya bikinin ini, berhubung gk bs pulang, jadi masak ini aja di kost.😍 Anna Liana -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1455019
Komentar (2)