Roti Panggang Isi Ragout

Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
Jakarta

Source Dapur Ade
Resepnya mba ade jangan ditanya yaa Enak Semua 😍😍

Ini bakalan jadi cemilan favorite hihii
Bisa digoreng juga ya, resep asli digoreng.
Kebetulan saya lagi ngurangin minyak jadi saya panggang

Yuk simak resepnya
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_jakarta

Roti Panggang Isi Ragout

Source Dapur Ade
Resepnya mba ade jangan ditanya yaa Enak Semua 😍😍

Ini bakalan jadi cemilan favorite hihii
Bisa digoreng juga ya, resep asli digoreng.
Kebetulan saya lagi ngurangin minyak jadi saya panggang

Yuk simak resepnya
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lembarroti tawar polos
  2. Bahan Ragout
  3. 1wortel ukuran besar
  4. 1kentang ukuran besar
  5. 1bawang daun ukuran besar
  6. 150 grayam cincang
  7. 3 siungbawang putih cincang halus
  8. 5 siungbawang merah cincang halus
  9. 1/4 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 50 grkeju parut
  12. 200 mlsusu cair
  13. 1 sdtterigu pro sedang + 30ml air
  14. Bahan isi
  15. 50 grkeju quick melt
  16. Bahan panir dan lem
  17. 100 grtepung roti
  18. 2 sdmterigu pro sedang
  19. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, potong dadu kecil wortel dan kentangnya. Lelehkan butter dan tumis duo bawang lalu masukan daging cincang.

  2. 2

    Masukan kentang dan wortel dan beri 100ml air masak hingga agak empuk. Masukan susu, kaldu jamur, keju, dan lada. Buat larutan tepung untuk pengental

  3. 3

    Tuang larutan tepung aduk rata hingga kental dan dinginkan

  4. 4

    Siapkan bahan panir dan buat lem dengan cara mencampur terigu serta air. Lalu ambil 2 lembar roti dan beri lem pinggirannya. Ambil 1 sdm ragout dan beri potongan keju ditengahnya. Tumpuk dengan roti dan pres bagian pinggirnya. Gulingkan ke bahan lem kemudian ke tepung panir

  5. 5

    Tungggu 10 menit supaya set. Sambil menunggu panaskan oven suhu 200°c api atas bawah dan panggang selama 15 menit. Bisa juga digoreng pakai api sedang

  6. 6

    Sajikan, bisa untuk ide jualan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Olive
Dapur Olive @DapurOlive
pada
Jakarta
Hi there,It's me Delvia.A full time a momOPW's best friendI love cooking, baking & eatingLove,Dapur OliveCookpad author starting December 2018
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa