53. Tempe kering #cookingdiary

DeAr Zanjabeela
DeAr Zanjabeela @dearzanjabeela
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Menu andalan kalau mau kirim jauh ke keluarga yang masih jadi anak kos😆

53. Tempe kering #cookingdiary

19 orang berencana membuat resep ini

Menu andalan kalau mau kirim jauh ke keluarga yang masih jadi anak kos😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papantempe (yang harga 2.500 di tempat saya)
  2. 7 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 buahcabai merah
  5. 6 buahcabai hijau
  6. 25 buahcabai rawit muda
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 2 sdtgaram halus
  9. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdtcuka jeruk nipis/jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe, goreng hingga kering, tiriskan.

  2. 2

    Sembari menggoreng tempe, iris bawang dan cabai.

  3. 3

    Tumis bawang hingga wangi, masukkan cabai, tumis hingga cabai layu dan bau langunya hilang.

  4. 4

    Kecilkan api, paling kecil. Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula, cuka, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan tempe, aduk rata. Dinginkan. Jika ingin dimasukkan toples atau dikemas pastikan sudah benar-benar dingin ya.

  5. 5

    Dikemas gini awet, bisa kirim jauh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DeAr Zanjabeela
DeAr Zanjabeela @dearzanjabeela
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
Pecinta makanan enak yang takut gemuk😆Rekam jejak perjalanan belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa