Ayam Kentang Kecap

Resep favorit mamah aku, kalo mamah bikin ini serasa pengen kuhabisin sendiri 😁
Ayam Kentang Kecap
Resep favorit mamah aku, kalo mamah bikin ini serasa pengen kuhabisin sendiri 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam hingga setengah matang, saat mematikan api biarkan ayam didalam air rebusan agar ayam lebih matang dalamnya.
- 2
Kupas kentang, cuci lalu potonh-potong sesuai selera. Goreng kentang sebentar hingga setengah matang. Kemudian tiriskan.
- 3
Haluskan cabe merah, cabe rawit dan 4 butir bawang putih. Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- 4
Siapkan wajan, kemudian panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih & bawang bombay hingga layu, masukkan jahe dan laos, kemudian aduk dulu hingga tercium wangi, masukkan cabe yg sudah dihaluskan, beri air lalu gula merah yg sudah disisir.
- 5
Masukkan kentang dan ayam, beri kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk, merica, saos tiram dan tomat yg sudah dirajang. Aduk-aduk semua, lalu terakhir cek rasa dulu. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Kalo sudah bisa matikan api lalu disajikan.
- 6
Bisa ditambah toge kalo suka ato daun bawang, tadi kelupaan mau beli hehehe.... selamat mencoba ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kentang Kecap Ayam Kentang Kecap
Met siang sobat cookpad, setor edisi ayam kecap kentang yang mudah masaknya namun masakan yang lumayan disukai anak2😁 Mina -
Ayam Kentang Kecap Ayam Kentang Kecap
Semoga bisa menginspirasi dengan resep yang simple dan pastinya tetap tasty.#AhlinyaAyam Nevi Erliana -
-
-
-
Ayam Kentang Kecap Ayam Kentang Kecap
Memang ayam tiada duanya 😂😂😂 #pejuanggoldenapron3 Sarwita Lestari -
-
-
Ayam Kentang Kecap Ayam Kentang Kecap
Menu simple & enak untuk makan siang nanti 😍🥰.#Cocomtangpost_KamiKarnivora#ProteinHewani#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Ayam Kentang Kecap Ayam Kentang Kecap
Setiap hari harus selalu buat makanan "khusus" abrar.. Karna abrar belom bisa gigit daging/ikan/sayuran hijau lainnya.. Lama ngunyahnya.. Jd masakan buat dia harus yang berkuah kaldu gitu.. Resepnya gampang banget kok moms 😜 Aulia Dita Ayu -
Ayam Kentang Kecap Ayam Kentang Kecap
Ayam yg saya gunakan adalah ayam dari rumah sembahyang /kumpulan marga yg mana ayam" ini sdh dimasak/direbus matang lalu dibagikan kepada anggotanya salah satunya ayah ku. NAH daripada bingung diolah aja menu andalan keluarga yg singkat dan sederhana tapi rasanya mantap kalau disajikan dgn nasi hangat dan emping#berburucelemekemas#resolusitahun2019#resolusi2019#resepayamkecap#ayamkentangkecap#community_jakarta Windy_Lee -
Ayam Kecap Kentang Ayam Kecap Kentang
Udah mentok sama dunia perAyaman ublek2 resepnya mba Susan Mellyani nemu ayam kecap. Kayaknya anak bakal doyan juga. jadilah dimodifikasi sedikit karna g ada jeruk nipis. Hasilnya emang lezaatt.. Alhamdulillah hasna pun doyan sampai ayamnya yang ngabisin dia sendiri 😁Ini sy bikinnya sekitar seperempat kilo aja ya.. Dan sy pakai airnya dr rebusan ayam. Ini cuma utk sekali makan aja. Kalo dr resep asli ayamnya setengah kilo dg jumlah bumbu yg sama dg yg sy pakai 😉 Mamahasna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar