Bobor Bayam

Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
Kutai Kartenegara, Kaltim

Source : Citra Shofiana
Baru tau bayam jg enak di masak santan, biasanya taunya sayur bening, tumis, sayur bening, tumis. Gitu aja terus 😅

#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim

Bobor Bayam

21 orang berencana membuat resep ini

Source : Citra Shofiana
Baru tau bayam jg enak di masak santan, biasanya taunya sayur bening, tumis, sayur bening, tumis. Gitu aja terus 😅

#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Kaltim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam
  2. 1 papantempe (resep asli pake tempe busuk)
  3. 1 bkssantan kara (65 ml)
  4. 500-600 mlair
  5. Secukupnyagula, garam, dan kaldu bubuk/totole
  6. Bumbu Halus:
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 cmkencur (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bumbu halus, sebagian tempe di ulek bersama bumbu, sebagiannya lagi di potong² kotak. (jika mau di ulek semuanya jg bisa). Setelah itu cuci bersih bayam yg sdh di siangi.

  2. 2

    Dalam wajan/panci, masukkan air, masak hingga air mulai mendidih. Jika air sdh mulai mendidih masukkan bayam. Masak hingga bayam empuk. Setelah itu masukkan santan kara, bumbu halus, dan tempe. Aduk rata.

  3. 3

    Masak hingga mendidih kembali, dan jangan lupa di aduk terus agar santan tidak pecah. Beri garam, gula dan kaldu bubuk tes rasa dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
pada
Kutai Kartenegara, Kaltim
Newbie 🌞Join CP : 4 Juli 2020Ig : @Agstnnrhsnh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa