Pie brownies ekonomis tapi nyoklat mantul 😍

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

Resep ini jadi snak hantaran buat mertua dan sodara di kala imlek taun ini🥰.
1 resep jadinya banyak bangettt, saya dapat 24 loyang mini pie + 2 cup muffin jumbo👍👍

Pie brownies ekonomis tapi nyoklat mantul 😍

51 orang berencana membuat resep ini

Resep ini jadi snak hantaran buat mertua dan sodara di kala imlek taun ini🥰.
1 resep jadinya banyak bangettt, saya dapat 24 loyang mini pie + 2 cup muffin jumbo👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit :
  2. 250 grterigu prot sedang
  3. 30 grgula halus
  4. 130 grmargarin suhu ruang
  5. 30 mlair dingin
  6. Isian brownies :
  7. 2 butirtelur
  8. 150 grgula halus
  9. 150 grdcc
  10. 40 mlminyak
  11. 50 grbutter
  12. 100 grterigu prot sedang + 35 gr cocoa powder + sejumput garam
  13. Bahan lain :
  14. 24loyang pie diameter 6,5 cm (olesi butter)
  15. sliceToping : almond

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit pie :
    Campur terigu, gula, dan margarin. Aduk dengan garpu hingga berbulir. Beri air. Uleni hingga adonan menyatu rata. Bungkus plastik wrap, simpan di chiller 25 menit. Bulatkan adonan @18 gr. Cetak kulit di loyang mini pie. Tusuk2 dasar pie dengan garpu. Oven di 175 derajat selama 15 menit. Angkat, dinginkan. Lepaskan kulit pie dari loyang

  2. 2

    Lelehkan dcc, minyak, dan margarin. Diamkan sebentar hingga suhu ruang

  3. 3

    Adonan Brownies : campur gula dan telur. Kocok dengan whisk selama 1,5 menit. Beri larutan dcc. Kocok selama 1 menit. Beri campuran terigu. Aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Tuang adonan brownies ke dalam kulit pie (3/4 penuh). Taburi toping (almond slice / oreo / chocochip).

  5. 5

    Oven di 180 derajat selama 25 menit. Test tusuk. Angkat❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa