Dulu waktu kecil suka makan tumis lompong ini ditempat mbah yg ngasuh aku. Pertamanya kirain dulu ini tangkai daun pisang wkwkw kocak, mirip kan ya tapi hahaha.... Mau ditambahin bahan lain juga bisa misal tempe atau tahu...

Liat tanaman talas di rumah yg hijau jadi pengen masak batangnya

Salah satu masakan yang jarang ditemui ini berasal dari tanaman talas loh.Cara memasaknya pun mudah, namun tidak gampang karena jika keliru akan menimbulkan rasa gatal pada lidah.

Dalam rangka memanfaatkan batang talas(benthoel) agar tidak terbuang percuma.ditumis ato di bikin sayur lodeh juga enak..Source: Mbak @deta#CookpadCommunity_Malang#Olahanbatangtalas#Olahanlompong#CookpadIndonesia

Kemarin pylang ke magelang niat bgt aq bawa lompong drsana.. makanan ndeso ini aq sukaa bgt... biasanya klo disana dimasak pke rese/ rebon.. tp krna lg gapunya jd aq ganti terasiIni aq gk gatel ya masaknya..Katanya sih biar gk gatel lompongnya diremas2 dulu pke garem.. tp aq gapake cara ini..Klo kta ibuku biar gk gatel lompong jgn langsung dimasak setelah dipetik.. hrus didiemin dulu paling gak 2hari biar getahnya ilang..

Selain ubi talasnya batangnya jg bs diolah.Alhamdulillaah ada tambahan lauk buat makan, rasanya seperti masak tumis daging hehehehe

Pengen masakan yang seger seger :v

Request nya ibunda tercinta yg lagi pengin sayur yg empuk katanya 😘Tinggal ambil deh di halaman belakangSaya masaknya pakai ukuran kira2 sesuka hati, jd kalau mau recook silakan dikira2 jg ya.. bisa dikurangi atau ditambahi sesuai selera 🤗Ini saya tuliskan resepnya semirip mungkin dg perkiraan saya pas masak ✌️

pertama kali coba masak lompong. Biasanya cuma di masakin orang 🤣awalnya kyk aneh gak suka, eh taunya enak.terus pas kmrn belanja, nemu yg jual lompong, jadilah beli and eksekusi