Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

Gigi Puspita
Gigi Puspita @cook_anggidei18
Bekasi Utara

Bingung mau dibuat apa nih si Cumi. Yaudah lah yang simple aja, sreeeng!!!

Simple!!! Cumi Crispy Cabai Garam

20 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau dibuat apa nih si Cumi. Yaudah lah yang simple aja, sreeeng!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 200 grcumi
  2. 2 buahbawang putih
  3. 4 lembardaun jeruk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica bubùk
  6. Bahan Lapisan Krispi
  7. Bumbu Basah dan kering :
  8. 75 grtepung Serbaguna
  9. 25 grtepung beras
  10. Bagi yang gak ada tepung serbaguna (75 gr tepung terigu, 25 gr tepung beras, lada, bawang putih bubuk, dan sedikit garam)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci semua cumi lalu Iris semua cumi.

  2. 2

    Bagi dua bahan lapisan. Menjadi basah dan kering

  3. 3

    Baluri cumi adonan basah, lalu adonan kering. Hingga 2 kali

    Tips :
    Jangan langsung semua dibaluri ya, sedikit sedikit saja saat mau digoreng

  4. 4

    Goreng semua cumi. Tiriskan

  5. 5

    Iris bawang putih
    Iris tipis daun jeruk

    Tumis bawang putih hingga wangi.
    Masukkan daun jeruk
    Garam dan merica bubuk

    Masukkan cumi yang telah kita goreng, aduk sebentar. Jangan lama-lama ya, agar cumi masih tetap crispy

  6. 6

    Dan sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gigi Puspita
Gigi Puspita @cook_anggidei18
pada
Bekasi Utara
Saya masih singlelillah. Pekerjaan utama saya adalah Pengajar disalah satu MA dan SMP Bekasi. Saya hoby sekali masak, semoga kalian berkenan ya merecook resep saya . Jazakumllah Khair
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa