213. Kwetiau Goreng Kecap

Mbak iik
Mbak iik @sriagustinne21
Arema Batam

Segala macam mie, kwetiau, bihun bahkan nasi kalo digoreng, tak akan lepas dari campuran aneka sayur yekan. Enak sih..

#PekanPosbarSawi
#ResepRumahan

213. Kwetiau Goreng Kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Segala macam mie, kwetiau, bihun bahkan nasi kalo digoreng, tak akan lepas dari campuran aneka sayur yekan. Enak sih..

#PekanPosbarSawi
#ResepRumahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
  1. 1 piringkwetiau sagu
  2. 1 butirtelur
  3. 2 bhsosiz ikan, iris serong
  4. 1 bhsosiz ayam, iris serong
  5. Sejumputudang kering
  6. Secukupnyasayur kol dan sawi panjang
  7. Bumbu:
  8. 1 bhbaput, geprek dan cincang kasar
  9. 1 sdmkecap ikan
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. Secukupnyamerica bubuk, garam dan kaldu jamur
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Panaskan minyak, orak arik telur, lalu masukkan bawang putih dan udang kering, aduk rata. Lalu masukkan sosiz ayam dan sosiz ikan. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan semua bumbu, aduk rata. Masukkan sayur kol lalu kwetiau nya. Aduk rata. Lalu tambahkan sawi hijau nya. Aduk kembali.

  3. 3

    Tes rasa. Bila terlalu kering, boleh tambahkan sedikit air matang (optional). Bila sudah pas dan sayur udah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak iik
Mbak iik @sriagustinne21
pada
Arema Batam
Sebagai ibu rumah tangga dan pekerja, masak serba simple, gak pake lama, kadang bumbu minimalis tapi gak kalah nikmat dgn yg maksimalis. Asal masak dengan cinta ☺️😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa