42) Bilabi Goreng (Siput Laut)

Resep Minggu ke 37
Ini kali kedua masak bilabi (Madura), in Bahasa Indonesia artinya Gerry piaraan si Spongesbob Alias Siput / keong laut. Bagian kaki agak alot, tapiiiiiii organ dalamnyaaa "nyaman ongghu" enak kata Suamik.
42) Bilabi Goreng (Siput Laut)
Resep Minggu ke 37
Ini kali kedua masak bilabi (Madura), in Bahasa Indonesia artinya Gerry piaraan si Spongesbob Alias Siput / keong laut. Bagian kaki agak alot, tapiiiiiii organ dalamnyaaa "nyaman ongghu" enak kata Suamik.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih siput, gosok cangkangnya dengan pisau agar air rebusan tidak terlalu kotor
- 2
Rebus siput selama 30 menit. Setelah itu buang air rebusan, tambahkan air biasa agar cepat dingin dan daging mudah dikeluarkan, biarkan selama 5 menit. Pisahkan daging dari cangkang (tarik saja bagian siput yg bermotif batik)
- 3
Uleg bumbu halus, iris siput laut kemudian campurkan dengan bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap. Goreng siput laut dannnn sajikan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Siput Laut Tumis Siput Laut
Gak tau nama siput ini tapi rasanya enak menurutku biasanya banyak terdapat dipinggirkan laut kalau lagi mancing dilaut ikan gak ada mending cari siput ini 😅 tapi kalau lagi makan suka gimana gitu sudah makannya susah dapat direbutin lagi 😁 biasanya makannya ditusuk pakai jarum atau disedot 😄 Supartinah -
Tumis Siput Laut Tumis Siput Laut
Bismillah,..Pagi2 dapat siput laut dari temannya paksu. Lumayan banyak dan baru pertama kalinya nih nemu siput laut yang masih hidup dan utuh.Antusiaslah diriku yang sudah lama juga nih ga nulis resep.Aku pakai siput laut bercangkang 2 kg dan hasil setelah dibersihkan hanya sekitar 600 gr saja. Bunda bisa ganti dengan siput yang siap olah yaa atau diganti kerang laut lainnya. Dapur Kecil Shofiyyah -
34. Sayap Goreng 34. Sayap Goreng
Sayap adalah bagian yang paling disukai anak-anak. Mungkin sensasi makannya yang disukai 😀Dibikin sayap goreng saja, biar cepat masaknya. Seperti biasa bila malas melanda cukup pakai bumbu instant yang tinggal plung cemplung saja.. Dwi Yenni Anggraeni -
22) Sate Goreng 22) Sate Goreng
Pengen sate tapi males bikin bara, ditumispun rasanya ga kalah enak ko, dan dagingnya juga lebih empuk daripada kalo dibakar. Berhubung suami suka kuah, sengaja kuahnya dibanyakin kaya tumis. Pokoknya tergantung selera anda lah. DME -
Nila Goreng ala Sari Laut Nila Goreng ala Sari Laut
Kalau lagi malas masak kadang untuk makan malam kita beli si ikan nila goreng ini di sari laut dekat rumah. Sebenarnya untuk rasa ikannya biasa saja cuma yang saya suka dari ikan di sari laut ini digoreng hingga kering, hingga ada rasa krispi pada bagian kulitnya..#WarungPaporitUlun#WanilahMeolah#cookpadcommunity_kotabaru#PejuangGoldenApron2 Atik Rusmiyati -
56.Telur Goreng Balado 56.Telur Goreng Balado
Suka siang baru kepasar biar gak terlalu ramai😁Pagi2 suami udh mau mkn sebelum buka konter,dan adanya sisa stok telur mau digoreng biasa udh bosan.akhirnya telur nya di rebus aja lalu digoreng dan diberi bumbu balado.Source : giacinta permana #BandungArisanRecook4_GiaCintaPermana#CookpadCommunity_Bandung#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron3 Bunda Nayla -
Ikan Laut Goreng Ikan Laut Goreng
Bismillah...Ikan laut goreng yang mudah, kali ini menggunakan ikan wolfhering atau biasa disebut ikan parang parang, jenis ikan laut berbadan tipis dan memanjang, sisik sangat halus hampir tidak ada. Pada mulutnya bergigi tajam. Sekilas hampir mirip dengan ikan layur tapi berbeda. Kali ini saya mengolahnya dengan cara digoreng, pasti rasanya gurih. 🌱Bunda Zaza -
Sate Goreng Balungan Sate Goreng Balungan
Biasanya bikin sate goreng pake daging kambing/sapi tapi berhubung dagingnya sudah ludes tinggal tulang belulang alias balungan sapi yg ada ya coba2 aja deh dan ternyata rasanya sama jg malah lebih nikmat karena bisa diisap2 tulangnya 😁😆Biar lebih mudah dan cepat, balungan/tulangnya saya presto terlebih dulu +-30 menit.#FestivalResepAsia #indonesia #dagingsapi Hanin Marina -
46. Goreng Ikan Kembung 46. Goreng Ikan Kembung
Kali ini Pak Hubby minta digorengin ikan kembung....jadilah dibuat dengan resep ini. Gurih-gurih syedaap gitu deh rasanya.Recook yuk Mak😉#SiapRamadan Dedifa.Cooking -
Ikan Goreng (Rasa Sari Laut) Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)
Yangggg doyan ngewarteg alias makan sari laut, sini merapat dikasih tau bumbunya biar dapat yg resap jg sedap 😀, dijamin enak tinggal cari sambal buat pendampingnya (sambal belacan recommend buat pendampingnya ada resepnya dicookpad saya yaa)#secondilank#IkanGorengEnak#PostKeDuaBelas#BuatRamadanBerkesan Dodyicha -
56. Otak-otak Goreng (tanpa ikan) 56. Otak-otak Goreng (tanpa ikan)
Bulan Juni ini sepertinya aku sangat menikmati membuat camilan2 buat ngumpul2 keluarga.Karna stok dikulkas ga ada ikan tenggiri jadi kebetulan selalu ada kepala udang yang selalu kusimpan di freezer jadi lebih baik dibuat kaldu untuk campuran otak2.Buatnya gak ribet tapi memang banyak step step nya yaaah... Tapi asli orang rumah pada suka banget.Ohh ya makasih @nenisahlan saya pelajari resepnya dari kamu. Dan saya rubah sidikit dari resepnya.#MasakItuSaya#MasakDenganHati#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta None
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar