Baru ini nyobain terong bakar dengan sambal pecak. Ternyata enak juga dan ada seger dari kencurnya. Yang ga suka kencur boleh juga diskip ya.Ig: mrs.alleeeaaa#PejuangGoldenBatikApron

Masih sambal bawang-sambal bawangan. Resepnya hampir mirip sama yang kemaren, selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Anak-anak pada ngerti kalau hari Senin semua berangkat pagi, sehingga gak minta macam-macam untuk menu sarapannya. Pagi ini sesuai order mereka saya buatkan Sambal Terong Pedas mendampingi tongkol goreng dan kerupuk ikan. Alhamdulillah, langsung ludes tak bersisa . . . 😊 Kata anak-anak "mantaabbss" 👍

Awalnya mau niru sambel yang lagi hits itu, tapi ternyata ga punya ikan asin 😅 Ya udah endingnya diolah kasih daun jeruk dan kucuran jeruk limo aja 😁#DiulekMakinEnak

Dulu aku nggak suka banget sama terong. Kalau Ibu masak terong, aku selalu memilih menu lain, atau malah ceplok telur aja, deh. Tapi, sejak Ayah masak terong dibumbu sambel kayak gini, yang terongnya mateeeeng banget lembek gitu, aku jadi suka dan malah jadi nambah nasi. 🤣Apalagi kalau Ayah masak itu bumbunya seabrek, dengan minyak yang agak banyak saat menumis, makin sedaplah itu. 😍 Minyaknya dikucur diatas nasi hangat, hmm... Itu bikin makin yummy...Apa kabar kolesterol? 😅😅Sayangnya, rasa masakan2 mereka hanya bisa aku kenang di memori. 🥺🥺Sekarang, ganti aku yang bertugas masakin berbagai menu untuk keluarga kecilku. Alhamdulillah, ilmu masak dari alm. Ayah dan Ibu berguna banget untukku.Syukurlah, putriku yang kini berusia 13 sangat menggemari terong, kalau bocil satunya yang kini berusia 2 tahun sangat suka wortel. Terong dan Wortel sama-sama sayur tak berduan. Meski begitu gizi mereka juga baik untuk tubuh kita.#GAS2025#Coboy2025#SayurTanpaDaun#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_SayurTakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya

Walau di Negara Orang Alhamdulillah bisa nanam sendiri sedikit macam sayuran seperti terong,cabai,daun ubi,dsb.Dan ini pas nanam daun kemangi indo,disini ada tapi menurutku sedep nya tetep sedep kemangi indo...Pas udah besar siap d eksekusi pas terong nya juga berbuah...Yukkk cusss ini resepnya...Makanan simple tapi ngabisin banyak nasi..Diettt minggir dech... 😀🤭

Tuan rumah Arisan Cooksnap#Cooksnap_Ketimuz_Rika #KetiMuz kali ini adalah Teh @aromadapur_rimela .#Cookpad_Cooksnap_KetimuzResep ini terinspirasi dari resep Teteh yang bernama Sambal Terong Ungu.Pengennya, kalo CS itu bahan serta cara buatnya bener-bener copy paste. Nyatanya, terong ungu lagi susyah dicarinya. Jadilah, saya pakai terong ijo aja, seadanya. Hapunten Teh, nya...🙏🤗🙏🤗Tapi soal rasa, meuni raos pisan...(kalo kata orang sunda)...Cuzzz eksekusi aja...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#mps#CookpadCommunity_Malang

#5resepterbaruku #cookpadcomunityMenu sarapan pagi ini, karena saya orang lombok, jadi kurang afdol ga pake sambal 😁

Kebetulan hari ini masak sayur tewel (nangka muda). Lebih enak lagi kalau sayur tewel dimakan dengan sambal terong. Rasanya makin mantapp.Selamat mencoba :)

Pagi ini saya tiba-tiba kangen sama sambal terong yang pernah saya makan di Hong Kong. Sambal terong ala ndeso yang saya beli di mbak-mbak TKW yang jualan di Kowloon Park.Rasanya uenaaaak banget, soalnya dimakan pas lagi kelaparan habis kena random check di perbatasan, ditambah hiburan mendengarkan curhatan-curhatan mbak-mbak TKW.#sambal

Sambal Terong memang termasuk masakan kesukaan suamiku sih. Aku pun juga suka. Makanya seringkali bikin ini.Kuncinya sebenarnya memang disambalnya ya. Yg penting saat memasak sambal, harus bener-bener sampai matang. Oh iya, ini sambalnya tidak terlalu pedas kalau menurutku. Jadi kalau mau lebih pedas, boleh tambahkan cabai rawit merah sesuai selera. Selamat mencobaa.#PejuangGoldenApron3#sambalterong#dapursibungsu