Fudgy Brownies

Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
Sidoarjo

Dari hari Sabtu sebenernya uda ditanyain suami kapan ovennya mau dicoba?
Sebenernya bahan-bahannya sudah siap eeeh tapi dari sabtu siang badan gak enak, tiap habis makan pasti muntah jadi males mau baking 😔 masak pun yg nyicipin suami karena mulut rasanya pahit
Kebetulan hari ini krucil-krucil ngumpul dirumah dan yg gede nagih minta bikin kue, yaweslah eksekusi sekarang aja kan bahan sudah lengkap semua dan badan juga sudah mulai enakan meski kadang masih mual.
Dan Alhamdulillah krucil-krucilku doyan bgt, masih di oven sudah pada bilang " wangi bgt te kuenya" eeeh pas keluar dari oven pada nungguin didepan kuenya sampai tinggal 1/4 loyang 🙈

Source : Alif Rahma

#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking

Fudgy Brownies

Dari hari Sabtu sebenernya uda ditanyain suami kapan ovennya mau dicoba?
Sebenernya bahan-bahannya sudah siap eeeh tapi dari sabtu siang badan gak enak, tiap habis makan pasti muntah jadi males mau baking 😔 masak pun yg nyicipin suami karena mulut rasanya pahit
Kebetulan hari ini krucil-krucil ngumpul dirumah dan yg gede nagih minta bikin kue, yaweslah eksekusi sekarang aja kan bahan sudah lengkap semua dan badan juga sudah mulai enakan meski kadang masih mual.
Dan Alhamdulillah krucil-krucilku doyan bgt, masih di oven sudah pada bilang " wangi bgt te kuenya" eeeh pas keluar dari oven pada nungguin didepan kuenya sampai tinggal 1/4 loyang 🙈

Source : Alif Rahma

#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo
#HappyCooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 150 grDCC
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 50 grmargarin
  5. Bahan B
  6. 2 butirtelur
  7. 150 grgula pasir halus (diblender)
  8. Bahan C
  9. 100 grTepung terigu
  10. 35 grcoklat bubuk
  11. Topping
  12. Oreo

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A keludian tim hingga mencair, aduk rata hingga semuanya menyatu lalu angkat dan biarkan hangat

  2. 2

    Campur bahan C aduk rata dan sisihkan

  3. 3

    Siapkan bahan B campur menjadi satu lalu aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Setelah bahan B tercampur rata masukkan bahan A aduk rata kembali

  5. 5

    Jika sudah tercampur rata masukkan bahan C aduk rata kembali, pada saat mengaduk adonan akan terasa berat

  6. 6

    Siapkan loyang 20x20 oles dengan margarin dan beri alas baking paper (karena ini brownis yang tidak boleh dibalik saat mengeluarkan jadi baking paper nya dilebihin ya biar mudah saat mengeluarkan). Tuang adonan brownis kedalam loyang ratakan lalu diamkan selama 10 menit. Sebelum masuk ke oven beri topping sesuai selera

  7. 7

    Oven selama 15 menit dengan suhu 190° api atas bawah, lalu gunakan api bawah hingga matang (lakukan tes tusuk) untuk suhu sesuaikan dengan oven masing" ya. Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 15 menit

  8. 8

    Lakukan tes tusuk, jika bagian dalam ada remahan basah (bukan lumer) itu tandanya brownis sudah matang, angkat dan dinginkan terlebih dahulu baru keluarkan dari loyang. Bagian atas brownis akan terlihat shiny dan keras tapi jika ditekan bagian dalam terasa sedikit lembek, jika sudah dingin brownies akan mengeras dan dalamnya lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lyliput Kitchen's
Lyliput Kitchen's @Lyliput_Kitchens
pada
Sidoarjo
Jadikan dapurmu sebagai restoranmu,,,Karana pada dasarnya memasak adalah menciptakan rasa 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa