Fudgy Brownies

herlinvianti
herlinvianti @cook_4125312
purwakarta

Setelah berkali2 trial & error, akhirnya berhasil jg bikin shinny crustnya 😆🤤
ini aku share 1/2 resep dari seharusnya yaa, biar ga banyak habisin bahan karna takut gagal 😆
Inspired by dira kitchen di youtube ya mom

Fudgy Brownies

6 orang berencana membuat resep ini

Setelah berkali2 trial & error, akhirnya berhasil jg bikin shinny crustnya 😆🤤
ini aku share 1/2 resep dari seharusnya yaa, biar ga banyak habisin bahan karna takut gagal 😆
Inspired by dira kitchen di youtube ya mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 menit
2 porsi
  1. Bahan A
  2. 25 grambutter
  3. 75 gramDCC
  4. Bahan B
  5. 75 gramgula pasir ~ diblender hingga halus (disarankan gula pasir yg diblender, bukan gula halus yg sdh jadi)
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan C
  8. 50 gramtepung terigu
  9. 15 gramcoklat bubuk

Cara Membuat

1 menit
  1. 1

    Sambil menyiapkan adonan. Panaskan oven dgn suhu 180derajat selama 15menit

  2. 2

    Tim bahan A (butter & DCC)hingga meleleh. Biarkan hingga mencapai suhu ruangan

  3. 3

    Siapkan bahan B.

  4. 4

    Masukkan telor ke mixing bowl yg telah terisi gula halus. Mixer dengan kecepatan kecil selama 1menit, jangan kelamaan agar telur tidak mengembang. Kalau tdk ada mixer, bisa menggunakan whisk, pastikan gula & telur sudah tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan lelehan bahan A ke bahan B. Aduk hingga rata. Pastikan bahan A sdh suhu ruangan ya bund^^

  6. 6

    Ayak bahan C (tepung & coklat bubuk)

  7. 7

    Masukkan secara bertahap ke campuran bahan A&B. Aduknya sebentar saja

  8. 8

    Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diberi alas baking paper. Tunggu 5 menit sebelum dimasukkan ke oven, agar terbentuk lapisan seperti plastik.

  9. 9

    Setelah 5 menit, panggang brownies dg suhu 180derajat selama 20 menit, atau disesuaikan dengan oven masing2.

  10. 10

    Jika sudah wangi, tandanya brownies sudah mulai matang. Bs dilakukan tes tusuk untuk memastikan

  11. 11

    Selamat mencoba.^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
herlinvianti
herlinvianti @cook_4125312
pada
purwakarta
newbie..baru mulai belajar masak setelah menikah 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa