Ayam rica rica cha cha chaa

Kinanti Natalia Putri
Kinanti Natalia Putri @cook_2761505

Pengen makan yg pedes2 tadinya pengen bikin seblak tp ga punya kencur...jadilah masak rica rica aja

Ayam rica rica cha cha chaa

11 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yg pedes2 tadinya pengen bikin seblak tp ga punya kencur...jadilah masak rica rica aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. seikatkemangi
  3. 5 buahtomat hijau ukuran kecil
  4. bumbu yg di haluskan :
  5. sesuai seleracabe rawit merah
  6. sesuai seleracabe rawit keriting
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 ruasjahe
  10. 2 helaidaun jeruk
  11. 2 tangkaisereh (keprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan garam diamkan sebentar lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk sampai berubah warna dan harum

  3. 3

    Masukan ayam lalu tambahkan sedikit air...masak sampai bumbu sedikit mengering lalu masukan tomat dan kemangi..aduk aduk sebentar dan angkat

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kinanti Natalia Putri
Kinanti Natalia Putri @cook_2761505
pada

Komentar

Resep Serupa