Island Cake

Yeay bakpia clover kali ini bersama mb desi, cp: desi dresviana. Dimana kita diajak untuk belajar membuat island cake. Sudah lama sebenarnya saya pingin mencoba ini kue tp blm juga terlaksana akhirnya melalu acara clover kali ini saya mau ga mau harus mencoba. Bikin island cake ini bahannya cukup simple sebenarnya tapi membutuhkan keuletan karena membutuhkan waktu yg lama, step2nya itu lho banyak banget dan perlu jiwa seni juga dalam berkreasi. Apalah diriku yg g punya jiwa seni jadilah island cakenya absurd banget tp sebagai pemula lumayanlah hasilnya..hehehe..terima kasih mbak desi ilmunya dan ijin reshare resepnya ya🤗😍
#BakpiaBakingClassOnline
#BakpiaIslandCake
#cookpadcommunity_Surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
#PejuangGoldenApron3
Island Cake
Yeay bakpia clover kali ini bersama mb desi, cp: desi dresviana. Dimana kita diajak untuk belajar membuat island cake. Sudah lama sebenarnya saya pingin mencoba ini kue tp blm juga terlaksana akhirnya melalu acara clover kali ini saya mau ga mau harus mencoba. Bikin island cake ini bahannya cukup simple sebenarnya tapi membutuhkan keuletan karena membutuhkan waktu yg lama, step2nya itu lho banyak banget dan perlu jiwa seni juga dalam berkreasi. Apalah diriku yg g punya jiwa seni jadilah island cakenya absurd banget tp sebagai pemula lumayanlah hasilnya..hehehe..terima kasih mbak desi ilmunya dan ijin reshare resepnya ya🤗😍
#BakpiaBakingClassOnline
#BakpiaIslandCake
#cookpadcommunity_Surabaya
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak
- 2
Lelehkan dcc bersama minyak dg cara di tim.
- 3
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder dg cara diayak supaya tercampur rata, kemudian aduk balik dg spatula lalu setelah itu masukkan coklat yg sudah dicairkan dan skm, aduk balik kembali sampai rata
- 4
Tuang ke dalam loyang diameter 16cm yg sudah dialasi baking paper kemudian kukus selama 35 menit. Ingat kukusan harus sudah dipanaskan terlebih dahulu ya sampai beruap yg banyak baru adonan dimasukkan. Kukus dg api sedang cenderung kecil dan jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain bersih supaya air tidak jatuh ke adonan sehingga mengakibatkan kue bantat
- 5
Setelah matang angkat dari kukusan lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin. Kemudian atasnya iris supaya rata dan potong2 sesuai bentuk yg dikehendaki.
- 6
Sisa2 kue yg dipotong tadi disisihkan dan kepal2 sesuai bentuk yg diinginkan untuk membuat pulau. Setelah itu tempelkan ke atas cake dg dcc yg sudah dicairkan sebagai perekatnya.
- 7
Setelah semua pulau tertempel lapisi semua bagian cake menggunakan dcc yg sudah dicairkan tadi lalu simpan di kulkas hingga set dan beku gunanya supaya nanti sewaktu dituangi puding, adonan puding tidak meresap ke dalam cake. Saya cukup melapisi coklat lelehnya menggunakan sendok saja. Kalau pakai kuas agak susah.
- 8
Sambil menunggu coklat di cake beku kita masak bahan puding hingga mendidih. Setelah itu biarkan hingga uapnya hilang. Sambil menunggu uap puding hilang kita keluarkan cake dan kita lapisi dg wcc yg dicairkan menggunakan kuas sesuai selera. Setelah itu masukkan kulkas lagi biarkan wcc set dan beku lalu keluarkan dan siramkan puding membentuk laut ke bagian yg kosong. Saya menggunakan loyang 20cm lautnya jd kelihatan pendek, seharusnya loyang 18cm biar kelihatan lautnya agak tinggi.
- 9
Sambil menunggu puding beku kita siapkan biskuit dan hancurkan hingga lembut. Beri pewarna hijau untuk atas pulaunya dan polosan untuk pasir pantainya. Untuk bikin warna hijau tetesi biskuit dg pewarna lalu kita remas2 supaya tercampur rata.
- 10
Setelah puding beku, keluarkan dari loyang dan taruh di wadah saji. Atas puding alasi dg plastik untuk kita hias pulaunya supaya nanti puding tidak kotor. Untuk pulau kita kasih warna hijau muda atasnya, tengah hijau tua dan bagian bawah remahan biskuit polos sebagai pasirnya
- 11
Sisa coklat putih lelehnya kita kuas membentuk ombak dan sisa2 biskuit bisa kita taburkan disamping2 puding..taraaaa ini hasilnya😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Island Cake Island Cake
Bakpia Clover minggu ini , ada sharing dr mba Desi dresviana dengan tema island cake, pulau2 impian warga clover yg blm bisa travelling krn pandemi akan bermunculan😁.#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers Febry Caturia -
Island Cake Island Cake
Bismillah. Assalamualaikum.Bakpia Clover hadir minggu ini, pematerinya adalah mbak Desi Desvriana mengulas tentang Island Cake.Sebelum bakpia clover hadir, saya mengetahui Island Cake kelihatan sangat indah dan dibayangan saya susah membuatnya.Setelah dikupas tuntas oleh pemateri yang detail dalam menjelaskan step by step nya dan telaten menjawab pertanyaan dari warga clover, saya yang awalnya merasa tidak bisa berkat semangay yang ditularkan oleh mbak Desi dan teman-teman Clover saya optimis bisa membuatnya.Alhamdulillah, meski belum sempurna seperti yang di contohkan, saya bisa menyelesaikan Island Cake.InsyaAllah nanti mencoba lagi.Monggo di recook bunda...Sumber : Desi DesvrianaEkskusi : Griya Syar'i#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Balikpapan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers Griya Syar'i -
Island Cake Island Cake
Awalnya agak ragu & bimbang utk membuatnya tp krn penasaran jd kuberanikan diri mencobanya dgn berkali-kali baca resep yg harus di-rebake & ternyata akupun bisa. Bahagia sekali aku berhasil membuatnya. Rasanya pun enak. Terimakasih #clovercookinglover & mbak @Desi Desvriana utk #BakpiaBakingClassCooking tempo hari.Source : 👉 Desi Desvriana#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#cookpadcommunity_sumbar#cookpadindonesia#Sabtu_20221 DyahWuLan Bae -
Island Cake Island Cake
Minggu ini belajar baking online di clovernya yaitu membuat ISLAND CAKE, yg diajarkan oleh mba Desi Dresviana, membuatnya gampang2 susah karena butuh ketelatenan, kesabaran dan imajinasi yg tinggi.Kalau tdk karena clover, tdk mungkin sy mencobanya...Warna laut yg hrsnya biru, tiba2 pas dituang menjadi hijau pekat..🤭🤣 mungkin krn tercampur dng warna hijau pulau2annya ya...😂😂Tapi happy banget buatnya krn seru dan pengalamannya menarik lho..Yuuuk.. intip resepnya dr rebake mba Desi ini..#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Bejasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#CookingBakingHunters#dapoer_eva Evana Tati ✅ -
Island Cake Island Cake
It's a long long journey, sepenggal lagu ini mungkin menggambarkan pembuatan island cake ini. Memang butuh effort dan kesabaran dalam membuat kue ini, tapi begitu jadi semua lelah terbayar karna melihat kue yang cantik ini😍Beberapa hari yang lalu, Clover ada kegiatan Bakpia yang disampaikan oleh mbak "Desi Dresviana". Beliau menjelaskan langkah-langkah dan juga trick2 dalam pembuatan island cake ini. Di akhir kelas, ada PR recook island cake ini. Akhirnya dengan mengumpulkan segala kekuatan dan penasaran, saya eksekusi juga. Terimakasih mbak Desi dan Clover atas kesempatan ini🙏Pembuatan kue ini sebenarnya tidak begitu sulit, maksudnya bukan kue dengan tingkat risiko gagal yang tinggi. Tapi memang step-stepnya cukup panjang dan akhirnya membuat saya maju mundur syantiek untuk bikin kue ini🤣Saya beri garis besar gambarannya. Pertama-tama diawali dengan pembuatan kue coklatnya. Kemudian kue coklatnya dipotong sebagian, kemudian dihancurkan untuk dibentuk pulau, lalu dihias dengan crumble warna hijau. Seluruh permukaan kue dioles DCC cair (agar tidak menyerap puding nantinya), kemudian pulau ditempel kembali ke kue coklat. Taruh di tengah loyang bongpas, masak jellynya, tuang di sekeliling kue coklat. Dinginkan. Terakhir hias sesuai selera👍👍Source : Desi Dresvianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13861176-island-caketanpa-gelatin?#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunnity_Solo FANY ✅ -
Island Cake Island Cake
Senang sekali bisa belajar bikin island cake ini. Sekilas tampak "menyeramkan" cara pembuatannya. Pasti ribet. Tapi setelah di jalani tak "se-seram" yg di bayangkan kok...😁.Kalau di suruh bikin cake ultah, saya mending milih bikin island cake aja deh...gak repot ngerapikan buttercream...😂(Tp Itu menurut pendapat sy ya..😅✌️✌️).sy menggunakan loyang bongkar pasang ukuran diameter 16 cm. Jadi untuk base cakenya sy potong lagi supaya bisa masuk ke loyang sebelum di tuang adonan puding/nutrijell...#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#TidakSekedarMemasak#CookingWithLoveEatingWithHeart#CloverCookingLovers#CookoadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel.Source : Desi Desviana (dgn penyesuaian).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13861176-island-caketanpa-gelatin?invite_token=yVhiVDYHCJr2xA82SQfwok3j&shared_at=1613450708 DKitchen -
Island Cake Island Cake
Kelas Baking Online di Clover dg mba @Desi Dresviana buat Island Cake kemaren, ngga bisa ngikuti langsung krn pas lg mudik t4 mertua. Jd nunggu sinyal bersahabat dulu baru pelan' belajarnya di Wag 🤭Pulang mudik penasaran pgn langsung cobain. Alhamdulillah jadi pulau impian walaupun bentuknya abstrak. Anggap aja ini kehaluan pengen piknik di pulau, jd buat cake ny aja dulu 😋Krn bahan dirumah terbatas, nunggu hari pasar dulu baru bisa beli. Jd menyesuaikan pake yg ada dirumah aja. Loyang petak nya kebesaran, jd hrs pake 2 bungkus nutrijel biar ketutup semua brownies nya . Walaupun bahan dan alatnya terbatas, Insyallah jadi juga modal semangat dulu 💪Source : Desi Dresviana#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#CookpadCommunity_Sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers Beranda Aqlan -
Island Cake Island Cake
Baking Class Online yang diadakan clover kali ini adalah membuat island cake oleh Mb desy.Terima kasih pada clover. Kalau ga ada event ini, saya mungkin tidak mencoba cake yg menyerupai pulau ini.Saya memakai base cake brownies putih telur karena byk stok putih telur di rumah.Sebenarnya membuat island cake ini mudah dan bahannya simple jika kita telaten.Source : mb desi, ibu restu#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3#dapoertara#HuntersInAction#emaknusantarakreatif Lilis_DapoerTara -
Island Cake Island Cake
Hai cookpaders... Minggu ink warga Clover mendapatkan sharing ilmu dari Mbak Desi Dresviana , tentang membuat Island Cake, kita semua diajak bermain dengan imajinasi kt yang kita tuangkan dalam bentuk cake yang sungguh menarik ini.Terima kasih buat mbak Desi n semua mimincan Clover yang punya ide untuk membuat warganya berkembang ,dengan ide2 bervariasi yang penuh tantangan.Ceritanya, ini pulau baru saya beli jadi masih belum terjamah oleh orang lain alis masih original , jadi masih sepi n sederhana sekali.. Tapi meskipun masih sepi, tinggal di sana penuh dengan ketenangan n kedamaian, jauh dari kebisingan n di pulau inilah cita2ku untuk tinggal dihari tua nanti bersama pasanganku... Hahaha.... Lebay ya cookpaders 😀😀😀😀💖💖💖💖#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Feb21 Desfita_MamiCay -
Island Cake Island Cake
Bismillah20-02-2021 Minggu ini kembali ke salah satu program Clover yaitu Bakpia Clover yg bertemakan Island Cake resepnya mba Desi.Awal sempat bingung bisa bikin atau nga. Klo rencana bolos nga ada terbersit juga ya😂 kecuali memang udh bener2 berhalangan. Ee pas ada yg posting digroup malah jadi penisirin Ama ni cake. Alhasil nyari bentuk pulaunya di web. Pada bingung buatnya. Dan akhirnya jumpa satu bentuk pulau yg berada di Aceh jaya. Walaupun nga sama tp setidaknya terinspirasi dan berimajinasi tentang pulau sendiri.Ada bagian yg buat saya deg degan yaitu pada saat memindahkan bolu yg di dlm loyang ke piring. Disini menurut saya butuh kesabaran dan konsentrasi dalam memindah kannya. Dan dibagian akhir Butuh imajinasi dan harus benar benar sabar dan telaten di finishing akhirnya.Alhamdulillah pr nya selesai juga.Source : Desi Dresviana#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3#Week38#ResepDapurYusraSfa Yusra Sfa -
Island Cake Island Cake
Wah ternyata tangan bar-bar ku ini bisa bikin kyk gni. Maju mundur cerita mau bikin cake ini pdhl kl udh praktek nya mah ga seribet yg d bayangin hehee thankyou clover dan teh DesiSource : Desi Dresviana#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookingloversJika msh kurang jelas aku akan share Vidio cara buatnya d YouTube Nirastorytummy id ya 😉 Nirastorytummy -
Island Cake Island Cake
Pekan ini clover sesuatu banget..alhamdulillah dapat ilmu lagi dari mbk desi desvriana ilmu ttg island cake,mulai tertantang sekaligus dag dig dug ngebayangin kerumitannya bisa apa gak..ternyaata bikin island cake tak seribet yang kubayangkan,memang sih step²nya ribet kelihatannya tp klo di baca dan dipahami resepnya dan di jalankan in sya Allah gk ribet kq ini mudah apalagi tau trik dan tips²nya.. mkasih ya mbk desi dan admin² clover yang penuh ide cetar bisa mengeluarkan kita dari zona nyaman..Source : Desi desvriana#imaimey#imaimeyislandcake#islancake#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar