Island Cake

Kelas Baking Online di Clover dg mba @Desi Dresviana buat Island Cake kemaren, ngga bisa ngikuti langsung krn pas lg mudik t4 mertua. Jd nunggu sinyal bersahabat dulu baru pelan' belajarnya di Wag 🤭
Pulang mudik penasaran pgn langsung cobain. Alhamdulillah jadi pulau impian walaupun bentuknya abstrak. Anggap aja ini kehaluan pengen piknik di pulau, jd buat cake ny aja dulu 😋
Krn bahan dirumah terbatas, nunggu hari pasar dulu baru bisa beli. Jd menyesuaikan pake yg ada dirumah aja. Loyang petak nya kebesaran, jd hrs pake 2 bungkus nutrijel biar ketutup semua brownies nya . Walaupun bahan dan alatnya terbatas, Insyallah jadi juga modal semangat dulu 💪
Source : Desi Dresviana
#BakpiaBakingClassOnline
#BakpiaIslandCake
#CookpadCommunity_Sumbar
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
Island Cake
Kelas Baking Online di Clover dg mba @Desi Dresviana buat Island Cake kemaren, ngga bisa ngikuti langsung krn pas lg mudik t4 mertua. Jd nunggu sinyal bersahabat dulu baru pelan' belajarnya di Wag 🤭
Pulang mudik penasaran pgn langsung cobain. Alhamdulillah jadi pulau impian walaupun bentuknya abstrak. Anggap aja ini kehaluan pengen piknik di pulau, jd buat cake ny aja dulu 😋
Krn bahan dirumah terbatas, nunggu hari pasar dulu baru bisa beli. Jd menyesuaikan pake yg ada dirumah aja. Loyang petak nya kebesaran, jd hrs pake 2 bungkus nutrijel biar ketutup semua brownies nya . Walaupun bahan dan alatnya terbatas, Insyallah jadi juga modal semangat dulu 💪
Source : Desi Dresviana
#BakpiaBakingClassOnline
#BakpiaIslandCake
#CookpadCommunity_Sumbar
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglovers
Cara Membuat
- 1
Lelehkan margarin dan sisihkan. Panaskan kukusan dan lapisi tutupnya dg kain bersih. Kemudian kocok telur, lalu campurkan dg tepung pondan brownies. Tambahkan lelehan margarin.
- 2
Aduk rata perlahan. Lalu oles wadah atau loyang brownies dg margarin tipis. Masukkan adonan brownies. Kukus dg api besar selama 25 menit.
- 3
Setelah matang dan dingin, keluarkan dr wadah perlahan. Potong bagian atas brownies. Lalu congkel dg pisau beberapa bagian sesuai dg imajinasi pulau yg akan dibuat.
- 4
Lelehkan Dcc dg cara double boiler (agar tidak terlalu panas suhunya). Kemudian remas potongan brownies.
- 5
Bentuk remahan brownies jadi seperti gunung atau bebatuan. Kemudian oles brownies dg lelehan coklat rata keseluruh bagian. Dinginkan dikulkas selama 15 menit.
- 6
Kemudian keluarkan dr kulkas. Oles kembali dg lelehan coklat bagian brownies yg akan ditempel bebatuan (jika coklat membeku hangatkan kembali). Lalu celupkan bebatuan ke coklat dan tempel diatas brownies. Bentuk sesuai imajinasi letak gunung atau bebatuannya.
- 7
Oles kembali bebatuan tsb dg lelehan coklat seluruh bagiannya rata. Dan dinginkan kembali dikulkas 15 menit.
- 8
Hancurkan biskuit Marie dalam plastik.
- 9
Beri sebagian warna hijau dan yg lain biarkan tetap putih.
- 10
Masak bahan jelly sampai mendisih. Biarkan uap panasnya hilang.
- 11
Keluarkan brownies dr kulkas. Lelehkan Wcc. Beri sedikit pewarna hijau.
- 12
Hias brownies dg coklat hijau dan ikan tini wini biti. Lalu tuang 2 sendok sayur jelly ke loyang yg sudah dioles air matang. Masukkan brownies. Siram kembali perlahan dr samping seluruh sisa jelly. Dinginkan dalam kulkas 2 jam.
- 13
Sisir seluruh bagian loyang dg spatula agar jelly bisa lepas dg baik. Pegang bawah loyang dg telapak kiri, dan bagian atas brownies dg tangan kanan perlahan keluarkan. Letakkan di piring datar.
- 14
Hias dg lelehan coklat putih utk kesan ombak. Dan hias dg biskuit hijau utk karang serta biskuit putih utk pasir. Island cake siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Island Cake Island Cake
Awalnya agak ragu & bimbang utk membuatnya tp krn penasaran jd kuberanikan diri mencobanya dgn berkali-kali baca resep yg harus di-rebake & ternyata akupun bisa. Bahagia sekali aku berhasil membuatnya. Rasanya pun enak. Terimakasih #clovercookinglover & mbak @Desi Desvriana utk #BakpiaBakingClassCooking tempo hari.Source : 👉 Desi Desvriana#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_palembang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#cookpadcommunity_sumbar#cookpadindonesia#Sabtu_20221 DyahWuLan Bae -
Island Cake Island Cake
Terinspirasi dari Mbak Desi 🤗 hanya saya bikin 2x lipat bahan based cake nya nya Kartika Alisha -
Island Cake Island Cake
Kabarnya ini merupakan cake yang hits taun 2020 lalu. Beklaahh...🥳Pas intip resep postingan mbak Desi, lucu.. cuzz lah 😍. Saya modif untuk base cake dan takaran bahan ya, menyesuaikan selera dan besaran loyang 😁Check disini untuk inspirasinya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14592326-island-cake-tanpa-loyang-bongkar-pasang?invite_token=nyVyckoMNtAJqYCP1jLntyZs&shared_at=1614210162#CookpadCommunity_Tangerang#BakingKetje#HuntersInAction Thea Priestiashanti -
Island Cake Island Cake
Senang sekali bisa belajar bikin island cake ini. Sekilas tampak "menyeramkan" cara pembuatannya. Pasti ribet. Tapi setelah di jalani tak "se-seram" yg di bayangkan kok...😁.Kalau di suruh bikin cake ultah, saya mending milih bikin island cake aja deh...gak repot ngerapikan buttercream...😂(Tp Itu menurut pendapat sy ya..😅✌️✌️).sy menggunakan loyang bongkar pasang ukuran diameter 16 cm. Jadi untuk base cakenya sy potong lagi supaya bisa masuk ke loyang sebelum di tuang adonan puding/nutrijell...#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#TidakSekedarMemasak#CookingWithLoveEatingWithHeart#CloverCookingLovers#CookoadCommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel.Source : Desi Desviana (dgn penyesuaian).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13861176-island-caketanpa-gelatin?invite_token=yVhiVDYHCJr2xA82SQfwok3j&shared_at=1613450708 DKitchen -
Island Cake Island Cake
Bakpia Clover minggu ini , ada sharing dr mba Desi dresviana dengan tema island cake, pulau2 impian warga clover yg blm bisa travelling krn pandemi akan bermunculan😁.#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers Febry Caturia -
Island Cake Island Cake
Hai cookpaders... Minggu ink warga Clover mendapatkan sharing ilmu dari Mbak Desi Dresviana , tentang membuat Island Cake, kita semua diajak bermain dengan imajinasi kt yang kita tuangkan dalam bentuk cake yang sungguh menarik ini.Terima kasih buat mbak Desi n semua mimincan Clover yang punya ide untuk membuat warganya berkembang ,dengan ide2 bervariasi yang penuh tantangan.Ceritanya, ini pulau baru saya beli jadi masih belum terjamah oleh orang lain alis masih original , jadi masih sepi n sederhana sekali.. Tapi meskipun masih sepi, tinggal di sana penuh dengan ketenangan n kedamaian, jauh dari kebisingan n di pulau inilah cita2ku untuk tinggal dihari tua nanti bersama pasanganku... Hahaha.... Lebay ya cookpaders 😀😀😀😀💖💖💖💖#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Feb21 Desfita_MamiCay -
Island Cake Island Cake
Bismillah. Assalamualaikum.Bakpia Clover hadir minggu ini, pematerinya adalah mbak Desi Desvriana mengulas tentang Island Cake.Sebelum bakpia clover hadir, saya mengetahui Island Cake kelihatan sangat indah dan dibayangan saya susah membuatnya.Setelah dikupas tuntas oleh pemateri yang detail dalam menjelaskan step by step nya dan telaten menjawab pertanyaan dari warga clover, saya yang awalnya merasa tidak bisa berkat semangay yang ditularkan oleh mbak Desi dan teman-teman Clover saya optimis bisa membuatnya.Alhamdulillah, meski belum sempurna seperti yang di contohkan, saya bisa menyelesaikan Island Cake.InsyaAllah nanti mencoba lagi.Monggo di recook bunda...Sumber : Desi DesvrianaEkskusi : Griya Syar'i#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Balikpapan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers Griya Syar'i -
Island Cake Island Cake
Kue yg bikinnya bikin senam jantung pas mau balik loyang,kue yg bikinnya beneran melatih kesabaran dr awal sampe akhir 😂.makasih MB Desi atas semua pelatihan yg diberikan...dr bikin kue hingga melatih kesabaran.It's a long long long journey😉.Maafin loyang ku ceper ni jadi pulau ku ga tinggi.Tp pas udah jd dan ga ambrol...uaaah rasanya.....senang tiada tara...Source:Desi Dresviana#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Island Cake Island Cake
It's a long long journey, sepenggal lagu ini mungkin menggambarkan pembuatan island cake ini. Memang butuh effort dan kesabaran dalam membuat kue ini, tapi begitu jadi semua lelah terbayar karna melihat kue yang cantik ini😍Beberapa hari yang lalu, Clover ada kegiatan Bakpia yang disampaikan oleh mbak "Desi Dresviana". Beliau menjelaskan langkah-langkah dan juga trick2 dalam pembuatan island cake ini. Di akhir kelas, ada PR recook island cake ini. Akhirnya dengan mengumpulkan segala kekuatan dan penasaran, saya eksekusi juga. Terimakasih mbak Desi dan Clover atas kesempatan ini🙏Pembuatan kue ini sebenarnya tidak begitu sulit, maksudnya bukan kue dengan tingkat risiko gagal yang tinggi. Tapi memang step-stepnya cukup panjang dan akhirnya membuat saya maju mundur syantiek untuk bikin kue ini🤣Saya beri garis besar gambarannya. Pertama-tama diawali dengan pembuatan kue coklatnya. Kemudian kue coklatnya dipotong sebagian, kemudian dihancurkan untuk dibentuk pulau, lalu dihias dengan crumble warna hijau. Seluruh permukaan kue dioles DCC cair (agar tidak menyerap puding nantinya), kemudian pulau ditempel kembali ke kue coklat. Taruh di tengah loyang bongpas, masak jellynya, tuang di sekeliling kue coklat. Dinginkan. Terakhir hias sesuai selera👍👍Source : Desi Dresvianahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13861176-island-caketanpa-gelatin?#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunnity_Solo FANY ✅ -
Island Cake Island Cake
Bismillaah, Minggu Ke-38 (Sabtu, 20 Februari 2021).Alhamdulillah, bisa buat Island Cake. Makasih mba Desi untuk sharing nya.#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookpadCommunity_Bandung#CookingWithHeartEatingWithLove#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Island Cake Island Cake
Yeay bakpia clover kali ini bersama mb desi, cp: desi dresviana. Dimana kita diajak untuk belajar membuat island cake. Sudah lama sebenarnya saya pingin mencoba ini kue tp blm juga terlaksana akhirnya melalu acara clover kali ini saya mau ga mau harus mencoba. Bikin island cake ini bahannya cukup simple sebenarnya tapi membutuhkan keuletan karena membutuhkan waktu yg lama, step2nya itu lho banyak banget dan perlu jiwa seni juga dalam berkreasi. Apalah diriku yg g punya jiwa seni jadilah island cakenya absurd banget tp sebagai pemula lumayanlah hasilnya..hehehe..terima kasih mbak desi ilmunya dan ijin reshare resepnya ya🤗😍#BakpiaBakingClassOnline#BakpiaIslandCake#cookpadcommunity_Surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3 MamaFano -
Island Cake Island Cake
Bismillah....Assalamu'alaikum sobad Cookpaders....Alhamdulillah...Wa syukurillah....Barokallahu fii 'umrik wat si kecil yang gi ultah.....N finally....ksampean juga bikin island cake...walopun masih banyak kekurangan.....Karna terlalu banyak kasih warna birunya...jadi dasar lautnya ga klihatan....😓😭Mudah2an bisa menginspirasi....Source : BunattarResep aslinya👉👉https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13596017-island-cake?invite_token=rjBdAfH3wMg5pPaskdxghtJ7&shared_at=1607605196#pejuangGoldenApron3#lihaiRecook_semarang#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)