Adaan Ayam

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
Padang

Saya salah satu penggemar aneka olahan ayam😁,bgtu liat resep ini dr MB Rini, langsyuung kukmak terus eksekusi.ini enak bgt....nyemil nya ga bisa deh KL cm dikit😁😁😁.Maaf MB Rin aku modif sedikit ya...dikit bgt kok

Source: Rini Dwi Astuti

#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeda_RiniDwiAstuti
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur
#Basidoncek
#Babako_AyamNgudap
#CookpadCommunity_Sumbar

Adaan Ayam

12 orang berencana membuat resep ini

Saya salah satu penggemar aneka olahan ayam😁,bgtu liat resep ini dr MB Rini, langsyuung kukmak terus eksekusi.ini enak bgt....nyemil nya ga bisa deh KL cm dikit😁😁😁.Maaf MB Rin aku modif sedikit ya...dikit bgt kok

Source: Rini Dwi Astuti

#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeda_RiniDwiAstuti
#PekanRayaAyam
#AyamBerjemur
#Basidoncek
#Babako_AyamNgudap
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
15buah
  1. Haluskan dgn chopper:
  2. 250 grayam fillet
  3. 2 siungbawang putih parut
  4. 1 jempoljahe parut
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. Bahan lain:
  7. 1 sdmtapioka
  8. 3 siungbawang merah iris tipis
  9. 1.5 sdmsantan
  10. 1/2 butirtelur(kocok,lalu ambil 27gram)
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 1/2 sdtbaking powder(tambahan dr saya)
  15. Pelengkap:
  16. Saus sambal
  17. Mayones
  18. Cuko pempek

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Haluskan dgn chopper ayam,baput,jahe dan minyak.lepas pisau nya,tambahkan telur,tapioka,santan,bawang merah iris,garam,gula pasir,lada bubuk,dan baking powder.aduk hingga semua tercampur rata.lalu bentuk bulat sprti membuat bakso,dgn cara :kepal adonan,tekan,adonan yg kluar dr sela2 jari telunjuk dan jempol ini kemudian ambil dgn sendok.(maaf ga ada Poto,ga ada partner yg bantuin pegang hp😁)

  2. 2

    Panaskan minyak,goreng adonan adaan.Nnti adonan akan jd gemuk2 dan bulat sempurna ya buibu Krn efek dr baking powder,namun jgn heran,saat di angkat dr penggorengan si adaan ini berubah menjadi agak berkerut😉.goreng hingga matang ya...tekstur ringan tp ga kopong

  3. 3

    Nah ini Dy penampakan bagian dalam.sajikan dgn saus sambal,mayones,kuah cuko.semua enak..tinggal selera sj yaaa😘

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur illy
Dapur illy @mamailly
pada
Padang
Yuuuk Belajar masak bersama.Selalu semangat menyajikan masakan enak,sehat dan bergizi utk keluarga tersayang*Jangan lupa utk selalu menyertakan sumber resep utk menghormati sang pemilik resep yaaa🤗😍*Karena 1 setoran Recook sj bisa menambah 1000x bahkan berkali kali semangat dalam menciptakan menu2 baru didapur😉😍😘Sayang kalian...😘😘😘😘😘😘IG:dapur Illy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa