228. Capcay Tahu Kuning

Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
Tangerang Selatan

Ini mah cuma manfaatin sisa2 fosil dalam kulkas 😁😁😁

228. Capcay Tahu Kuning

Ini mah cuma manfaatin sisa2 fosil dalam kulkas 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 org
  1. 1 buahtahu kuning
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 bonggolkembang kol
  4. 2 bonggolpokcoy
  5. 100 mlair
  6. Bumbu :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/2 buahbawang bombay
  9. 1/2 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdttepung maizena
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cek bahan dan bumbu. Bawang putih dicincang kasar. Bawang bombay diiris. Semua sayuran dipotong2. Tepung maizena dilarutkan dgn sedikit air.

  2. 2

    Panaskan minyak. Goreng tahu setengah matang. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga matang. Tambahkan air, wortel, kembang kol dan pokcoy bagian batangnya. Masak hingga sayuran matang.

  3. 3

    Masukkan gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Terakhir, tambahkan daun pokcoy dan larutan tepung maizena. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa