Capcay Tahu
14/02/2025.
Capcay dikenal sbg masakan oriental berisi aneka macam sayuran yg dilengkapi dgn protein hewani,sprti daging ayam,bakso,telur,udang dll.
Tp kali ini sy memadukan macam sayuran tsb dgn salahsatu sumber protein nabati yg murah meriah yaitu tahu.
Tak kalah lezatnya dgn yg pake daging!
Utk setoran GAS dgn tema 'sayur bukan cuma daun' .
Dan ini bisa banget jd ide menu sahur di bulan puasa nanti.
Kaya akan sayuran,dan pastinya sudah ada proteinnya juga.
Source : @dapurVY
#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#8TahunCPMotoBareng
#RamadanDalamRasaDanLensa
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_TeuDidaunan
#dapurtehnia #capcay #olahansayuran #olahantahu #menusahur
Capcay Tahu
14/02/2025.
Capcay dikenal sbg masakan oriental berisi aneka macam sayuran yg dilengkapi dgn protein hewani,sprti daging ayam,bakso,telur,udang dll.
Tp kali ini sy memadukan macam sayuran tsb dgn salahsatu sumber protein nabati yg murah meriah yaitu tahu.
Tak kalah lezatnya dgn yg pake daging!
Utk setoran GAS dgn tema 'sayur bukan cuma daun' .
Dan ini bisa banget jd ide menu sahur di bulan puasa nanti.
Kaya akan sayuran,dan pastinya sudah ada proteinnya juga.
Source : @dapurVY
#GAS2025
#SayurTanpaDaun
#8TahunCPMotoBareng
#RamadanDalamRasaDanLensa
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_bandung
#Pais_TeuDidaunan
#dapurtehnia #capcay #olahansayuran #olahantahu #menusahur
Cara Membuat
- 1
Potong² tahu,lalu baluri dgn tepung maizena.
- 2
Goreng sampai matang,angkat & tiriskan minyaknya.
Sisihkan dulu.
- 3
Panaskan minyak,beri 1 sdm margarine,lelehkan.
Tumis bawang bombay & bawang putih sampai layu & harum,masukkan irisan cabai,tumis sebentar.
- 4
Masukkan wortel,buncis & putren,aduk².
Tuang air,masukkan bumbu²,didihkan & koreksi rasanya.
Masak sampai sayuran matang.
- 5
Terakhir masukkan tahu,aduk rata & masak sebentar,lalu angkat & sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Tahu Capcay Tahu
kebetulan hari lagi hujan, ga bisa kemana-mana buat beli sayur. Waktu buka kulkas ternyata ada tahu satu-satunya 😁kemudian nemu kacang panjang, jagung muda, kol, sama wortel. akhirnya jadi deh capcay tahu 😄#MurahMeriah
-
Capcay Tahu Capcay Tahu
Capcay murmer sayyy.. bahan sisa tahu kemaren.. ya sudaaahh masak seadanya di kulkas.. mamak2 irit tapi enakk ko.. sumpahhh 😂 #WeekendChallenge #AdaApaCi
-
-
Capcay Tahu Capcay Tahu
mw cap cai gk harus beli dengan bahan seadanya bisa di buat kok 😁selamat mencoba
-
Capcay Tahu Capcay Tahu
Masak dalam rangka males ke warung,#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevel
-
Capcay Tahu Kuah Capcay Tahu Kuah
Ini ceritanya ngabisin stock bahan di kulkas yg tinggal dikit2 semua, kecuali tahu putih yg baru beli 😆...dipikir2 kyknya emg paling pas dibikin capcay, tentunya versi saya 🤣...kuahnya pke kaldu ebi yg dibikin dari rebusan kulit ebi yg kebetulan msh nyimpen di kulkas, biar rasa dan aromanya makin endeesss...hihiiDan setelah jadi ternyata ini porsinya banyak juga sodara sodaraa...haha...gpp lah ya biasanya sih ujung2nya ludess dimakan 🤭#PejuangGoldenApron3#resepmingguke14
-
Capcay Tahu Sosis Capcay Tahu Sosis
Karena sang suami emang kurang suka sayuran, dan sukanya hanya makanan hewani dan turunannya, jadinya banyak topping yg ditambahkan d capcay kali ini.. 😃
-
Capcay Sapo Tahu Capcay Sapo Tahu
Setelah 2 bulan WFH sampai ke lebaran sering bereksperimen di dapur dengan segala tepung dkk mulai berasa lebar-an 😁😁 dan diriku yg alergi gluten ini mulai muncul sariawan yg mana sudah bertahun-tahun gak mampir..Alarm sudah berbunyi.. tidak untuk diabaikan.Kembali ke bentuk asli makanan dan alternatif pengganti santan dan gluten. 😉
-
Capcay Sapo Tahu Capcay Sapo Tahu
Link Video Masak⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/j07d2LfahnUBuat yang gak bs makan seafood atau alergi dengan seafood, menu sapo tahu tanpa campuran seafood ini bisa dicoba masak dirumah loh untuk dinikmati bersama keluarga di akhir pekan seperti saat ini...#dapur_ita2020#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_cikarang
-
Capcay Tahu Kuah Capcay Tahu Kuah
Gak ada kuah buat makan, buat ini aja, cepet, simpel & full sayur..., dan so pasti uenaaakk👌👌👌Almh. Makmer dulu suka buatin ini untuk makan malem
-
-
Capcay Tahu kuah Capcay Tahu kuah
Sehari sebelumnya aku masak capcay kuah kental ati ampela. Mau bikin banyak khawatir gak habis. Bikin sedikit kok kurang. Esoknya nungguin si Abah sayur gak lewat buka kulkas masih ada sisa sayuran. Akhirnya masak capcay kuah lagi versi ekonomis. Yups... karena pake tahu sebagai bahan tambahannya.Resep ini lupa ambil foto cover saking asiknya nambulan capcay. Pas udah abis baru ingat belum foto cantik. HeheKebetulan barengan tugas moto Ticer. Ya udah aku pake foto cover tema groceries.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar