Pepes ayam sayur

Asyila Rahma
Asyila Rahma @cook_12351177
Cirebon

Lagi pengen pepes ayam buat ikut ngeramein posbar Minggu ini
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarAyam

Pepes ayam sayur

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen pepes ayam buat ikut ngeramein posbar Minggu ini
#PejuangGoldenApron3
#PekanPosbarAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kilodada ayam rebus + garam hingga empuk (suwir - suwir)
  2. 1 butirtelur
  3. 4 siungbawang merah iris tipis
  4. 3 siungbawang putih iris tipis
  5. 1 buahtomat iris tipis memanjang
  6. 1 bijicabe merah iris serong
  7. 3 bijicabe rawit iris serong
  8. 1/2 sdmgula pasir
  9. 1/4lada bubuk
  10. 1 bngkspenyedap rasa m*s*ko
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Sedikitwortel,kol,daun bawang,daun seledri potong halus
  13. Bahan pelengkap:
  14. secukupnyaDaun pisang
  15. Tusukgigi secukupnya
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan sayuran, suwiran ayam,duo bawang,tomat,gula, penyedap rasa,garam aduk rata cek rasa

  3. 3

    Tambahkan telur aduk rata

  4. 4

    Siapkan daun pisang kurang lebih 30 cm beri secukupnya isi kemudian gulung semat ujung - ujungnya dg tusuk gigi lakukan hingga selesai

  5. 5

    Kukus kurang lebih 10 menit angkat sisihkan

  6. 6

    Siapkan teflon beri sedikit minyak tata pepes ayam tadi masak dg api kecil hingga matang dan warna bagian dasar agak gosong lakukan bagian sebaliknya dan pepes ayam sayur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asyila Rahma
Asyila Rahma @cook_12351177
pada
Cirebon
ibu yg suka masak ala" ndeso
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa