(39) Brownies Kukus

Dapur Mama Uwais
Dapur Mama Uwais @dapurmauw

#PejuangGoldenApron3

Nemu foto SS resep di galeri... kalo ga salah dulu temen yg kirim ni resep. Tp lupa tanya dia dpt drmn resepnya 😅🙏 coba eksekusi ternyata lumayan rasanya..

(39) Brownies Kukus

7 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3

Nemu foto SS resep di galeri... kalo ga salah dulu temen yg kirim ni resep. Tp lupa tanya dia dpt drmn resepnya 😅🙏 coba eksekusi ternyata lumayan rasanya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12,5 Sdmterigu kunci
  2. 3 butirtelor (ukuran agak besar)
  3. 12 sdmgula pasir
  4. 3 sdmcoklat bubuk (3 sdm agak munjung)
  5. 250 grDCC (100 gr diparut, 150 gr dilelehkan)
  6. 1 bungkusvanili bubuk
  7. 100 mlMinyak goreng
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan dulu kukusan, lalu campur bahan kering jd satu (terigu, coklat bubuk, garam, vanili, BP) ayak jadi satu, sisihkan.

  2. 2

    250 gr dcc bagi 2, yg 100 gr serut untuk topping ditengahnya., yg 150 dilelehkan dh cara di tim, jika sdh dingin campur dg minyak goreng.

  3. 3

    Masukkan telor dan mixer sampai mengembang dan pucat, tdk harus sampai kaku adonannya.

  4. 4

    Masukkan tepung dan bahan2 yg sdh di ayak, aduk balik, jk sudah rata masukkan cokelat leleh, aduk lagi sampai dasar baskom agar minyak tidak nimbun dibawah.

  5. 5

    Tuang setengah adonan ke dlm loyang yg sudah diolesi minyak tipis2 dan ditaburi tepung. Kukus kurleb 8-10 menit, jika sdh 10 menit bujang kukusan lalu masukkan dcc yg sudah di serut, tuang lagi setengah adoban sisanya. Kemudian kukus lg sampai 30 menit.

  6. 6

    Jika sdh matang, angkat biarkan dingin baru dilepas dr loyang, lalu potong2... sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama Uwais
Dapur Mama Uwais @dapurmauw
pada
🍄 bisa karena biasa |📸 by: dapurmauw | maryam's kitchen |🍄 makanan rumahan sehari-hari |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa