Kroket Daging Giling
Bikin cemilan siang yuk,, punya kentang dan daging giling,mari kita buat kroket simple tapi enak 😊
Kroket Daging Giling
Bikin cemilan siang yuk,, punya kentang dan daging giling,mari kita buat kroket simple tapi enak 😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Sisihkan kentang yg sudah dihaluskan. Tuang terigu dalam wajan,beri susu uht dan juga margarin. Masak hingga mengental membentuk suatu adonan
- 2
Campur adonan terigu ke dalam adonan kentang, lalu beri 1 butir telur,aduk" hingga rata
- 3
Bahan filling :
Tumis duobawang, cabe hingga harum, lalu masukkan daging giling aduk" hingga berubah warna. Beri garam, gula pasir,pala bubuk, merica bubuk, kaldu jamur daj juga kecap manis. Aduk rata, cicipi. Beri daun bawang dan juga seledri,masak sebentar dan matikan kompor
- 4
Ambil 1 sdm adonan,lalu pipihkan dan beri isian filling dan tutup bentuk lonjong atau bulat sesuai selera
- 5
Masukkan ke dalam telur lalu guling kan ke tepung roti. Goreng hingga kuning kecoklatan (jangan sering dibolak balik yah biar tidak hancur dan penampakannya tetap cantik).
- 6
Tiriskan dan sajikan 😊
Resep Serupa
-
Kroket isi daging giling Kroket isi daging giling
Resep kroket turun temurun dari nenek saya yang hingga kini msh terasa nikmat. Setiap kali bikin kroket utk acara2, pasti lgsg dapat pesanan 😁
-
Kroket kentang daging giling Kroket kentang daging giling
Ini resep andalan alm mamaku,beliau jagonya klau buat kroket.kalau lagi dpt kiriman kentang,pasti pingin dibikin kroket biar kenangan resep mama tdk hilang,dan nanti diterusin putriku jk sdh berkeluarga.krn paling favorite jk buat ini sbg teman ngeteh.
-
Kroket daging Kroket daging
Kemarin tetangga kasih kentang hasil panen kebun nya sendiri, kebetulan di kulkas ada stock daging giling, langsung kepikiran buat kroket kentang.
-
-
Kroket daging Kroket daging
Sukaa banget sama kroket..cuma kalo beli sering nya kecewa udh mahal..gak enak..Akhirnya kesampaian juga bikin sendiri..boleh nyontek resep nya dari resep koki..cuma resep asli pake ayam..aku sengaja pake daging krn yg terbayang² kroket sapi 🤤🤤 dan ini enaaakkk bangeeettt masyaAllah..
-
Kroket daging Kroket daging
Dulu pernah posting kroket kentang-tahu, nah sekarang aku post kroket daging. Metode dan bahan kurang lebih sama
-
Kroket daging Kroket daging
Lupa kalo ada stok daging cincang. Rencana beli buat apa endingnya jadinya apa. Ada yang seperti akuuh? 😀Akhirnya bikin kroket dengan ukuran tak sebanding antara isi dengan kulit. But don wori, bila isian kroket sisa dipake buat lauk ajah.
-
Kroket daging Kroket daging
Bikin nya mudah bgt loh😍 dulu sering makan kroket buatan mama. Oh sekarang pas bikin ternyata mudah juga yaa
-
Kroket Daging Kroket Daging
Memanfaatkan adonan BLW Rasya biar yang lain juga bisa ikut makan
-
-
Kroket daging Kroket daging
Ceritanya kmren beli kentang banyak, mau bikin cemilan ahirnya terbitlah diaa...Pas nomentnya hujan2 ngemil asik 😍
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar