Kue Madona

Dewi Febriani
Dewi Febriani @dfebriani_74
Bogor Indonesia

Kue ini enaaakk banget....perpaduan puding busa dan cake lembut... Yummy...
Ijin recook punya mbak @Marvelia Mariatella Renjaan tapi saya bikin 1/2 adonan aja... Ini tantangan tim combo....
Saya belum pernah makan kue ini sebelumnya... Jadi belum tahu apakah kue ini termasuk berhasil atau gagal..😉
Yang saya tahu... Ini kue enak dan rasanya pas....
Cuma sepertinya saya kurang kocok sehingga masih ada putih-putih pada puding busanya....
Tapi tidak.mempengaruhi rasa ... Tetap enyak....😍😍😍

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke-38
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_KhasMaluku

Kue Madona

65 orang berencana membuat resep ini

Kue ini enaaakk banget....perpaduan puding busa dan cake lembut... Yummy...
Ijin recook punya mbak @Marvelia Mariatella Renjaan tapi saya bikin 1/2 adonan aja... Ini tantangan tim combo....
Saya belum pernah makan kue ini sebelumnya... Jadi belum tahu apakah kue ini termasuk berhasil atau gagal..😉
Yang saya tahu... Ini kue enak dan rasanya pas....
Cuma sepertinya saya kurang kocok sehingga masih ada putih-putih pada puding busanya....
Tapi tidak.mempengaruhi rasa ... Tetap enyak....😍😍😍

#PejuangGoldenApron3
#Mingguke-38
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboAnjangsana_KhasMaluku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bolu
  2. 5 butirkuning telur
  3. 125 gramgula pasir
  4. 100 grammargarine (me: blueband)
  5. 75 gramtepung terigu serbaguna
  6. 1 sdtSP
  7. 1.sdt vanilli bubuk
  8. Bahan puding busa coklat
  9. 5 sachetsusu kental manis
  10. 1 sdtpasta coklat
  11. 2 sachetagar-agar
  12. 125 gramgula.pasir
  13. 25 gramcoklat.bubuk
  14. 400.ml.air
  15. 5putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok margarine sampai ringan. Sisihkan.

  2. 2

    Kuning telur + gula pasir + SP dan vanili dikocok menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai putih dan berjejak.. masukkan margarine, kembali dimixer sebentar. Tambahkan tepung terigu. Aduk menggunakan spatula.sampai rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 sama rata. Masukkan dalam loyang 22x10. Panggang hingga matang. Sisihkan.

  4. 4

    Bikin puding busa coklat:.campur semua bahan kecuali putih telur. Masak hingga mendidih. Sisihkan.

  5. 5

    Kocok putih telur menggunakan mixer hingga kaku. Masukkan putih telur ke dalam adonan puding. Aduk rata... (saya aduknta kurang rata, sehingga.masih terlihat putihnya)

  6. 6

    Bila sudah tercampur rata, masukkan dalam wadah sebagian Kemudian letakkan bolu di atasnya. Siram kembali dengan puding busa. Masukkan ke dalam kulkas hingga dingin.

  7. 7

    Bila sudah dingin, keluarkan dari loyang. Kue madona siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Febriani
Dewi Febriani @dfebriani_74
pada
Bogor Indonesia
Pemula yang suka coba-coba resep.. 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa