Pindang asam ayam (tanpa MSG)
@rani.niniapriyani @cook_28297268
Pen makan yang berkuah segar dan sehat
Pindang asam ayam (tanpa MSG)
Pen makan yang berkuah segar dan sehat
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam (biar hilang zat2 yang tidak diinginkan saya pakai ayam broiler jadi ayamnya saya rebus sebentar, saya hilangkan lemak2 kasar2nya lalu saya buang airnya)
- 2
Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, garam, kunyit.
- 3
Geprek : lengkuas, sereh dan jahe
- 4
Iris setengah bagian cabai biar keluar pedasnya (yang setengah saya biar utuh)
- 5
Iris daun bawang buat finishing
- 6
Tumis bumbu halus, dan bumbu geprek sampai harum
- 7
Tambahkan air kira2 3 gelas belimbing
- 8
Masukan ayam tambahkan perasan jeruk nipis (buang bijinya) dan masak sampai bumbu meresap ke ayam sekitar 10 menit
- 9
Icip-icip, kalau sudah pas rasanya dihati, matikan api.
- 10
Setelah matang masukan potongan daun bawang
- 11
Siap disajikan hangat-hangat, nikmati dengan orang-orang tercinta
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Newbie-Coba-coba, Masak-masak, Oseng-oseng, Anti-MSG
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pindang Ayam Asam Pedas Pindang Ayam Asam Pedas
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumSalam sehat selalu semuanyaCuacanya yang masih mendungSaya bikin masakan yang segar dan simpel tanpa di blendr cuma iris dan Cemplung.Cocok juga buat ibu menyusui tapi tanpa cabe ya (skip) aja selamat mencoba#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia
-
Pindang Asam Manis (Simple seasoning & No MSG) Pindang Asam Manis (Simple seasoning & No MSG)
Just trying to make another receipe. This is the first time for me to cook it, but the taste is unquestionable 😋. Just try it, moms!Ps : Pardon me for the bad picture.. That's fresh from the pan haha. I'm not a kind of person that really care in plating 😁
-
Pindang ayam asam pedas Pindang ayam asam pedas
Lagi rindu masakan nenek, lagi melow teringat nenek, alfatiha utk nenekku... Resep pindang dari desa nenekku, kangen dgn pindang resep dari nenekku, semoga bisa mengobati rasa rindu ini 😢
-
Pindang masak asam Pindang masak asam
Ini masakan favorit aku sejak dulu,sejak kecil,mama suka bikin ini,dan ini juga ngikutin resep mama. Pokoknya kalo masak yang beginian lahap banget makan,nambah terussss...
-
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Salah satu masakan #SerbaDiRebus yang dalam proses memasaknya simple & gak ribet .Sangat pas disantap dengan nasi hangat atau jenis karbo lainnya .Rasanya seger….👌☺️Dan ternyata Makan sehat Nggak Sulit,Direbus jadi Mak Nyus 👌🥰#PekanPosbar#Makanansehat#MakananDiet#OlahanAyamRebus#Masakanrumahansimple#CookpadCommity_SurabayaSource : IG norita_foods
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Menu sahur puasa pertama th ni pengen yang berkuah dan seger... Selamat berpuasa..#SiapRamadan#MasakItuSaya#5ResepTerbaruku#AhlinyaAyam
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Pindang adalah salah satu makanan terkenal dari Palembang. Makanan berkuah dengan citarasa gurih, pedas dan segar ini sangat mudah dijumpai diberbagai tempat makan, mulai dari kaki lima hingga restoran bintang lima. Kuah pindang pun cocok dipadukan dengan berbagai jenis protein. Bisa ikan, daging dan tulang sapi, udang ataupun ayam.Kali ini saya menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Akan lebih sedap jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung.Tanpa berpanjang lebar lagi, yuk langsung kita eksekusi...Source : Niung Niunghttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16743194#Wongkito_MasakLemak#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Palembang
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Kangen palembang😭ayam bisa diganti udang atau daging. Sesuai selera aja😬 biar lebih seger boleh dicampur daun kemangi. Bumbu halusnya aku blender dan cabenya cukup banyak jadi warnanya cukup merah. Kalo mau warna kuning bisa ditumbuk kasar dan cabenya dikurangin😌 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Aslinya resep ini pake potongan nanas rasanya jadi asam segar. Berhubung suami ga suka sama buah banyak "mata' ini, untuk rasa asam segarnya saya ganti dengan tomat. Tapi yakinlah rasanya tetap enak Bun..😋
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Bismillah. Anak2ku suka makan ayam pedas tp kali ini tu menu berbuka Aq pengen masakan berkuah, jadi ayam kumasak pake kuah, Walaupun dg bahan Seadanya (tidak lengkap krn tidak ada kemangi, dan nanas) TApii Alhamdulillah Hasilnya enak juga. #pejuanggoldenapron2 #Fesrivalramadhancookpad #Ramadhanpenuhidemasakan
-
Pindang Ayam Pindang Ayam
Minggu ini buat Pindang Ayam di resep asli pakai 1 ekor Ayam Kampung. Berhubung saya punya stok ayam potong biasa itu pun hanya 6 potong dan bumbu tidak ada yang saya kurangi akan tetapi hanya cabe giling yang saya ganti cabe merah iris, Rasanya enak sekali.Sumber Resep : Mbak @niungniung#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14632889
Komentar