Ayam Kuluyuk /Koloke

Nasya Cooking
Nasya Cooking @nasya_cooking
Bangkalan Madura

Anak-Anak masih belum bisa move on dengan yang namanya ayam. Dan hari ini Minta dibikinkan olahan ayam lagi...baik kita bikin ayam kuluyuk Alhamdulillah laris manis

Ayam Kuluyuk /Koloke

26 orang berencana membuat resep ini

Anak-Anak masih belum bisa move on dengan yang namanya ayam. Dan hari ini Minta dibikinkan olahan ayam lagi...baik kita bikin ayam kuluyuk Alhamdulillah laris manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 400 grayam fillet
  2. 500 grtepung bumbu ayam
  3. secukupnyaAir
  4. Saos
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahwortel
  8. 1/2 buahnanas
  9. 1 buahtimun ambil dagingnya
  10. 6 sdmsaos tomat
  11. 1 sdmsaos cabe
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1,5 sdtgula pasir
  16. 1 sdtminyak wijen
  17. 500 mlair
  18. 2 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet kemudian potong dadu. Tepung bumbu dibagi 2 untuk tepung basah dan kering kemudian wortel dan timun potong model korek api dan potong kecil nanas

  2. 2

    Masukkan ayam ke tepung basah lalu masukkan ditepung kering

  3. 3

    Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan

  4. 4

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan air, saos, lada, kaldu jamur, garam, gula aduk rata

  5. 5

    Masukkan wortel biarkan hingga mendidih lalu masukkan nanas dan daging mentimun aduk rata

  6. 6

    Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air aduk rata, koreksi rasa tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Masukkan ayam aduk rata angkat

  8. 8

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nasya Cooking
Nasya Cooking @nasya_cooking
pada
Bangkalan Madura
IG : @nasya_cookingibu 3 anak yang hoby cooking, baking dan doyan makan😊♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa