Ayam woku (makanan keluarga)

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang 1x makan
  1. 3dada ayam di potong biasa
  2. 2 genggamkemangi
  3. Irisandaun bawang
  4. Bumbu halus:
  5. 7bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 2 buahkunyit
  8. 1 cmjahe
  9. 4 buahcabe rawit
  10. 9 buahcabe merah
  11. 4kemiri (jika tidak ada bisa diganti santan sedikit)
  12. Bumbu kasar
  13. 2 lembardaun salam
  14. 4 lembardaun kunyit
  15. 1 buahbatang serai geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam menggunakakan jeruk nipis

  2. 2

    Goreng ayam sebentar (selayang)

  3. 3

    Blender bumbu halus, lalu tumis

  4. 4

    Masukkan / campakkan bumbu kasar

  5. 5

    Masukkan ayam yg sudah di goreng sebentar tadi

  6. 6

    Kasih air secukupnya, tmbahkan gula garam, jika menggunakan santan sedikit, masukkan santan, aduk

  7. 7

    Sudah mulai mendidih, masukkan kemangi dan irisan daun bawang

  8. 8

    Sajikan dengan penuh 💚 dan jangan lupa baca bismillah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hermaningrum Dwi Putri
Hermaningrum Dwi Putri @cook_26979971
pada
Pekanbaru
Ibu Rumah Tangga yang masih banyak belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa