Bolu Pisang Santan (ukuran sendok)

SunTea's Kitchen
SunTea's Kitchen @sansan_cook
Semarang Jawa Tengah

Punya pisang kepok sebagian udah kelewat matang, jadi dibuat bolu aja deh. Saya ikutin resep yg gampang dari Bun Iyet di cokpad dengan takaran sendok, karena lagi males ngeluarin timbangan 🤭 Terimakasih ya Bun...🤗

Bolu Pisang Santan (ukuran sendok)

Punya pisang kepok sebagian udah kelewat matang, jadi dibuat bolu aja deh. Saya ikutin resep yg gampang dari Bun Iyet di cokpad dengan takaran sendok, karena lagi males ngeluarin timbangan 🤭 Terimakasih ya Bun...🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 org
  1. Bahan A
  2. 3 butirtelur utuh
  3. 8 sdmgula pasir
  4. 1sct panili
  5. Bahan B
  6. 10 sdmpenuh tepung terigu protein sedang
  7. 1 sdtbubuk cinnamon
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Bahan C
  10. 5 buahpisang kepok (saya ambil beberapa potong untuk topping)
  11. 1sct santan instan
  12. 3 sdmmargarin (lelehkan)
  13. Keju cheddar parut untuk topping

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Mixer bahan A sampai kental.

  2. 2

    Ayak bahan B aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Haluskan pisang dengan sendok garpu, lalu campurkan dengan santan

  4. 4

    Tuang bahan C ke bahan A kecuali margarin. Mixer sebentar. Masukkan bahan B secara bertahap sambil di aduk balik sampai adonan tercampur rata. Terakhir masukkan margarin lalu aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Beri topping sesuai selera. Panggang dengan api sedang +- 40 menit. Selamat mencoba👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SunTea's Kitchen
SunTea's Kitchen @sansan_cook
pada
Semarang Jawa Tengah
Saya ibu rumah tangga dengan dua anak, mereka yang menginspirasi saya untuk belajar mengolah masakan kesukaan mereka😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa