Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtelur
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 1 buahkunci
  5. 2 buahkemiri
  6. 2 ruaskunyit
  7. Garam
  8. Gula
  9. Kaldu bubuk
  10. 1 buahkelapa
  11. 1/2 sdmpetis madura *boleh pakai boleh ga dipakai*
  12. 7Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dulu telur rebusnya

  2. 2

    Parut 1 buah kelapa tambahkan air, ambil air nya untuk dibuat santan. Kira-kira air yang di pakai 350 ml

  3. 3

    Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, kunci) tambahkan sedikit garam

  4. 4

    Tumis sampai harum tambahkan sedikit air dan daun jeruk

  5. 5

    Panaskan air santan sampai terlihat mendidih

  6. 6

    Masukkan tumis bumbu halus, petis madura dan telur. Tambahkan kaldu bubuk dan garam aduk rata lagi sambil koreksi rasa.

  7. 7

    Jika sudah terasa lebih mengental matikan api, sajikannn!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
r.adhelia.n
r.adhelia.n @hallodel_
pada
pamekasan

Komentar

Resep Serupa