Telur Ceplok Balado

Hervin Anggreini
Hervin Anggreini @hervin26
Bogor

Siapa yg selalu punya stock telur di rmh? Kalo gitu sama dgn aku. Krn walaupun sdg gak ada lauk apa2, telur menjadi penyelamat dan masaknya pun selalu praktis. Seperti resep ini aku masak subuh2 utk sarapan suami sblm ke kantor. Resepnya nemu di ig echi_raffani. Sepertinya ini jg bisa menjadi alternatif utk lauk sahur di bulan Ramadhan nanti 🙂 #PejuangGoldenApron3

Telur Ceplok Balado

15 orang berencana membuat resep ini

Siapa yg selalu punya stock telur di rmh? Kalo gitu sama dgn aku. Krn walaupun sdg gak ada lauk apa2, telur menjadi penyelamat dan masaknya pun selalu praktis. Seperti resep ini aku masak subuh2 utk sarapan suami sblm ke kantor. Resepnya nemu di ig echi_raffani. Sepertinya ini jg bisa menjadi alternatif utk lauk sahur di bulan Ramadhan nanti 🙂 #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekortelur ayam
  2. 1tomat ukuran kecil
  3. 1/2bawang bombay ukuran sedang
  4. 1 lembardaun bawang
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa
  8. 200 mlsantan cair / sesuai dgn kuah yg diinginkan
  9. Bumbu halus:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 3 buahcabe merah keriting
  13. 3 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Potong tomat menjadi 6 bagian. Iris2 bawang bombay & daun bawang. Siapkan juga bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan bawang bombay & daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan tomat, aduk sebentar lalu masukkan santan cair.

  4. 4

    Setelah agak mendidih, masukkan telur satu persatu & masak menggunakan api kecil sampai telur matang.

  5. 5

    Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata lalu koreksi rasa. Apabila sudah sesuai rasa yg kita inginkan, bisa lgsg disalin ke piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hervin Anggreini
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa