Donat Kentang Eggless

Ini resep ala Cilmin @nengpuput
Stok telur dirumah lagi abis, padahal dirumah saya tu kalo sore kayak harus ada cemilan gitu, apapun asal ada yg dicemil..
Terbukti empuk banget, sama sekali gak keras donatnya, tapi ini pake terigu protein tinggi, jadi tekstur permukaan kulit donatnya gak mulus gitu, sama kentangnya, gak halus banget, tapi mantapp pokokknya, puas banget..
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Donat Kentang Eggless
Ini resep ala Cilmin @nengpuput
Stok telur dirumah lagi abis, padahal dirumah saya tu kalo sore kayak harus ada cemilan gitu, apapun asal ada yg dicemil..
Terbukti empuk banget, sama sekali gak keras donatnya, tapi ini pake terigu protein tinggi, jadi tekstur permukaan kulit donatnya gak mulus gitu, sama kentangnya, gak halus banget, tapi mantapp pokokknya, puas banget..
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang, dinginkan. Potong kecil-kecil, lalu haluskan, saya menghaluskan dengan blender. Sisihkan.
- 2
Cairkan butter margarin.
- 3
Campurkan tepung terigu, gula, garam, susu bubuk, dan ragi. Campurkan dengan tangan. Lalu masukkan kentang yang sudah halus dan butter cair secara bertahap, uleni lagi hingga tercampur rata.
- 4
Bulatkan adonan lalu diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- 5
Bagi adonan menjadi 10 buah, rapikan bulatannya, diamkan kurang lebih 10 menit, tutupi adonan hingga mengembang.
- 6
Panaskan minyak goreng yang banyak, ambil satu adonan, bolongi tengahnya, lalu goreng dengan api sedang. Usahakan jangan terlalu banyak dibolak balik. Setelah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Siapkan wadah dengan tutup, masukkan donat yang sudah tiris dan dingin, taburi gula halus, tutup wadah, goncang2kan hingga gula halus menutupi permukaan donat.
- 7
Sajikan.
Resep Serupa
-
-
Donat Kentang eggless Donat Kentang eggless
Para bocil kalau di buatkan donat tidak pernah nolak, arisan cooksnap bunda Melda @meldayanti kali ini saya coba donat kentang tanpa telur, walau tanpa telur tapi rasanya tetap aja empuk dan kokoh, cara buatnya sama dengan donat pada umumnya, kentangnya di rebus bukan di kukus sehingga air yang di gunakan tidak banyak karena kentang sudah banyak mengandung air.Yuuks bebikinan🤗#BamasakBaimbai#ArisanCooksnap_Meldayanti#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallengeSave lagi resep. Donatnya empuk ngebentuknya mudah. Rasanya nikmat Warbiasah 💖😋😊😄😄😄 untuk glaze coklat, saya buat sendiri. Cantik kinclong glaze nya kan... Lain waktu saya share untuk glaze, karena ini perdana bikin glaze jadi tidak dicatat cuma dikira-kira saja. Ternyata lumayan cantik mengkilat.Akhir-akhir ini sibuk banget dengan pekerjaan yang menumpuk, mana juga tiap hari nemani belajar anak persiapan ujian kls 6. Nah kalau si kakak ditemani, si adik minta belajar juga. Ya wes d depan garap laptop, kanan nebakin si kakak, kiri ajar baca adik, masih lari-lari ke dapur goreng-goreng 😁 jadi gak sempat uprek dapur lama-lama. 😬 faktor umur juga kali ya, gak bisa lembur, jadi kayaknya kok gak selesai-selesai nih pekerjaan. Wuih jadi curcol 😅Semangadzz wes pokoknya 😀💪💪💪💪💖👍👌😊 CISCA AE -
-
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
Walau pun gak se empuk yang pake telur,tapi tetep enak kok 😀😀😀 Nyanyah -
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
Si sulung udah lama request bikinin donat, mamaknya baru sempet setelah sekian lama. Lumayan cemilan pas weekend 😊 Marselina Idris -
-
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
Pengen banget donat.. tapi pengen ngirit gak pake telur. Jadi deh si donken eggless ini 😄 empuukkkk banget. Disimpen dalam toples sampai besok pun masih tetep empuk.. Yustina Manurung -
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
Donat kentang tanpa telur,recook resepnya bunda Minie Nora(MNKitchen). Enak dan empuk.Resep aslinya berikut ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14073626-donat-kentang-eggless-ala-mama-gampang-anti-gagal?invite_token=iY9iAH6ZJL9BeLYfRtnSgKVn&shared_at=1615951001 Shofia_Rafa -
-
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
Karena susah buk ibuk nyari telur segar disini jd kalo buat adonan donat yg pakek telur tp telurnya gk segar alhasil pas udah dingin terasa amis banget.. huhu..Jd kmaren eksperimen buat donat tanpa telur.. Alhamdulillah ngembang jg kok.. Tetep lembut..Cuss dicoba.. Linda Purnama Sari -
Donat Kentang Eggless Donat Kentang Eggless
Anakku suka banget maem donat sekali maem bisa lgsg 4 biji hihi dasar emak irit langsung deh cari2 resep bikin donat yg irit..alhamdulillah nemu resepnya mb Diyah Kuntari ternyata enak empuk irit pulaa.. Luvy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)