Donat Kentang Eggless

anie yanita
anie yanita @anie_020991

Donat Kentang Eggless

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grKentang (kukus+haluskan)
  2. 40 grGula pasir
  3. 11 grRagi instan (1sachet)
  4. 30 grSusu bubuk (1sachet)
  5. 480 grTerigu (pro sedang)
  6. 180 mlAir (disesuaikan)
  7. 100 grMargarin cair
  8. SecukupnyaVanili
  9. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kentang, ragi, gula, susu, terigu, vanili & air ulen hingga setengah kalis, tambahkan margarin+garam ulen hingga kalis. Bulat-bulatkan adonan & tata diatas loyang yang telah ditaburi tepung. Istirahatkan adonan (tutup adonan dengan plastik/serbet) -/+ 1 jam hingga adonan mengembang.

  2. 2

    Setelah adonan mengembang, lubangi bagian tengah adonan & goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

  3. 3

    Untuk fozen, goreng donat sebentar saja hanya sampai donat set. Hilangkan uap panasnya lalu masukkan kedalam kulkas bawah selama 1 jam. Setelah dingin susun dalam plastik & masukkan kedalam frezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anie yanita
anie yanita @anie_020991
pada

Komentar

Resep Serupa